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在本文中：开始用餐选择菜式选择饮品22
墨西哥菜以其辛辣的风味和丰富多彩的菜肴而闻名，可以在世界上每个城市享用墨西哥美食。如果您节食或想均衡饮食，墨西哥食物仍然足够。您只需要知道从墨西哥特色菜中选择哪种菜即可。
阶段
第1部分开始用餐
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避免薯条和辣酱。 通常，它们是免费的开胃酒，仍然含有很多卡路里（四份可食用700卡路里，每人350卡路里）。要求服务员在您进餐时为您准备开胃菜，以免引起过多的消费。- 如果您和朋友一起吃饭，您将无法做到这一点，所以只想记住要消耗太多筹码。考虑一下您要吃的饭，因此避免匆忙吃开胃菜。
- 您也可以与朋友妥协，并决定不要求提供新的筹码。与所有客人共用一个碗可让您少喝一点。
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选择您的条目。 他们通常允许在用餐前等待。如果您注意饮食，则可以简单地决定不食用。但是，如果您特别饿，那么您就可以更明智地选择要进入的入口。- 酸橘汁腌鱼在许多餐厅都有供应，它是一种带有柑橘汁，新鲜水果和辣椒的海鲜菜。因此，它包含的卡路里很少。
- 许多墨西哥餐厅还提供新鲜的沙拉作为开胃菜。例如，纳帕利托沙拉含有鳄梨和仙人掌味的馅饼。
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您也可以订购鳄梨调味酱。 由于其主要成分鳄梨，通常被认为是脂肪，实际上它是一种相当健康的选择，因为它仅包含不饱和脂肪，对您的健康和胆固醇水平非常有益。- 不过，您可以决定与朋友分享。
- 还要向服务员索要鳄梨调味酱的食谱。许多连锁店使用新鲜的奶油（避免购买太多的鳄梨）。如果是这种情况，请避免点餐，因为这道菜通常对于您的饮食来说太胖了。
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饭前点些汤。 墨西哥汤的食谱很多，它们的热量摄入非常低。- 汤主要是液体，它将使您更快地感到饱腹感。您将不太想吃主菜或太丰富的甜点。
- 选择平衡的汤，里面有很多蔬菜和白肉，例如鸡肉。
- 汤的缺点是它通常含有大量的钠。避免添加盐或辣酱。
第2部分
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选择玉米饼。 如果您吃炸玉米饼或玉米饼，请选择玉米饼，因为它的卡路里含量较低。由全谷物制成，它们的纤维也比小麦粉丰富。- 玉米饼的卡路里也较低。例如，两个玉米粉玉米饼将包含300卡路里，而玉米玉米饼仅包含200卡路里。
- 小麦粉玉米饼也更胖，饱和脂肪，糖和钠含量更高。
- 两者都富含碳水化合物，因此，如果您遵循低碳水化合物饮食，请避免两种玉米饼。
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战略性地选择您的酱料和伴奏。 总是喜欢最健康的选择，少吃些卡路里。- 例如，更喜欢辣奶油酱。墨西哥酱通常基于未加工的蔬菜和调味品，因此热量较低。
- “ Pico de Gallo”酱基于番茄丁，洋葱，香菜和辣椒。因此，它比浓稠的奶油更好。
- 至于配菜，可以吃黑豆和米饭，但要避免炒豆。还喜欢全米或西班牙米，其营养特性比白米更有趣。
- 您也可以选择不吃米饭或豆类，而是选择烤蔬菜，这将是一种更健康，更适合您的饮食选择。
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请勿点炸菜，尤其是当您注意用餐所含的卡路里时。 -
吃一盘健康的菜。 如果您知道要点哪一道菜，墨西哥菜就会非常均衡。- 偏爱包含蔬菜和烤肉的墨西哥辣酱玉米饼馅和墨西哥薄饼这样的烧烤菜肴。
- 尽可能请服务员为您的菜选择低卡路里的奶酪或奶油。您可以要求添加蔬菜或鳄梨来补偿。
- 如果您订购卷饼，请询问是否烧烤肉。您也可以选择鸡肉或海鲜而不是牛肉，牛肉中的饱和脂肪和钠含量较高。
第3部分选择饮料
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喝点水和咖啡。 饭前和每次进餐之间要多喝水，以更快地饱腹。您将在用餐时少吃点东西。 -
选择低卡路里的酒精。 服用通常含糖和卡路里较少的清淡饮料。- 例如，您可以拍摄。鸡尾酒通常含有大量的糖和卡路里（有时甚至超过您的主菜）。
- 以普通啤酒150卡路里的淡啤酒为准。
- 避免高热量，糖和酒精的玛格丽塔酒。如果您想陪伴朋友，请在岩石上品尝玛格丽塔酒，这意味着它不会与其他卡路里含量较高的饮料混合。
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取无糖的苏打水或冰茶。 不含卡路里，您会在用餐时有喝清凉饮料的感觉。- 如果它们因所含的化学物质而声誉不佳，则偶尔食用的小苏打会减少卡路里的消耗，而不会危害您的健康。这是比在用餐时搭配一杯酒精或普通苏打水更健康的选择。
- 如果您不喜欢苏打水的味道，可以选择不含糖的冰茶。因此，您可以喝一些不错的东西而不会破坏您的饮食。