内容
在本文中：使巧克力蛋糕成为浇头
咖啡和巧克力是两种可以完美融合的口味，但是要品尝优质的莫卡其诺并非总是那么容易。通过本文，您将发现咖啡布朗尼的美味！您可以在旅途中吃一些东西，或者在与朋友找到朋友时享受这些巧克力蛋糕。我们将向您展示如何快速准备一批！
阶段
方法1：制作布朗尼蛋糕
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将烤箱预热至160°C。 -
将水倒入锅中。 将金属或铁碗放在平底锅上（或使用Bain-Marie）。- 在同一碗中加入1/2杯黄油，普通糖和巧克力。经常搅拌直到黄油和巧克力融化。
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将1茶匙½速溶咖啡溶于2汤匙非常热水中。 -
加咖啡。 将咖啡倒入融化的黄油和巧克力混合物中，搅拌均匀。 -
从火上移开。 从热源中取出巧克力混合物，使其冷却直至几乎变热。 -
加入鸡蛋。 冷却后，在巧克力混合物中用1茶匙香草精搅拌2个鸡蛋。 -
在另一碗中混合面粉和盐。- 将这些元素与巧克力面团中的打蛋器混合，直到获得均匀的混合物。
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将巧克力面团摊在一个有油脂的蛋糕盘中。 -
将混合物在烤箱中间煮25至35分钟，或直到刚煮熟为止。
方法2
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在一个小碗中混合1汤匙黄油，1/2杯糖粉和1汤匙可可粉。 -
加入1/2茶匙速溶咖啡，1/2茶匙香草和1汤匙热水。- 搅拌直到得到光滑的糊状物。
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当它们仍然很热时，将釉料倒在模具中的布朗尼蛋糕上。 -
让巧克力蛋糕冷却。 上菜前先切几部分。 -
结束了