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是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文,志愿者作者参与了编辑和改进。制作蜜饯橙皮是一种在减少浪费的同时做出享受的好方法。如果您吃很多橙汁或自己榨橙汁,则可以用树皮准备这些受欢迎的食物。橙皮是维生素C的良好来源。它可作为消化助剂,减少恶心和腹胀。它还可能会降低胆固醇水平。蜜饯橙皮可通过将橙皮放入糖浆中煮熟并在糖粉中滚动使其干燥来制得。这是一个非常简单的过程,但是它仍然需要干燥时间,因此请尝试提前进行干燥。
阶段
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将四个橙切成四个。 -
轻轻切开水果的皮。 -
将果皮切成5毫米厚的条。 -
将热情条放在大锅中,加足量水将其覆盖。 -
用高火加热锅直到水开始沸腾。- 将水烧开有助于软化皮并使其更多孔,从而吸收更多的糖。
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通过沥干漏勺中的皮料将水倒空并放在一旁。 -
将600克糖和250毫升水放入锅中。 -
不断搅拌的同时将混合物煮沸,使糖完全溶解。 -
将橙皮放回锅中。 -
用小火煮。 -
让皮条用小火煮三十到四十分钟,或者直到皮条变嫩并且略微透明为止。 -
从锅中取出热情皮,并放入糖中。 -
将它们盖上糖放在金属架上。 -
让它们干燥至少四个小时或整夜。 -
将橙皮蜜饯放在装满糖的密闭容器中最多保存两周,以获得最佳效果。