内容
是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。要创建此文章，有113人（有些是匿名的）参加了该版本及其随时间的改进。本文引用了6个参考，它们位于页面底部。
2 加水20克或两汤匙中性食物明胶。 您可以在糕点准备部门的大多数超市中找到它们。
- 您也可以尝试将琼脂粉用于纯素食产品。一些超市出售一些，但您也可以在网上找到一些。
3 加入约85 g的调味明胶片并充分混合。 您会在超市找到各种各样的东西。所用的香气将赋予泰迪熊最终的颜色和风味。
4 用中火加热混合物10至15分钟。 只需不时搅拌所有东西，以使明胶完全溶解在水中。不要过热，以免糖果燃烧。
5 关掉热源，将混合物倒入搅拌碗中。 任何容易倒入的容器都符合要求。您也可以使用滴管或注射器制作糖果，以获得更复杂的设计。
6 将混合物倒入模具中并保持凉爽15至20分钟。 然后，您的橡皮糖泰迪熊就可以开始食用了。
- 如果没有小的模具泰迪熊，也可以滴在烘焙纸上的橡皮糖滴。
方法2之3：
制作经典的软糖泰迪熊
-
4 尝试用牛奶代替水。 对于在口中融化的乳脂状泰迪熊，请考虑用更可口的尿水代替水。与经典的软糖泰迪熊相比，甚至椰奶，大豆，杏仁或大米都能达到目的，并具有独特的风味和风味。为此，用打蛋器加入80克明胶牛奶的一半。然后像往常一样通过在最后移走剩余的一半液体来加热，然后从锅中移出锅。- 您可以通过添加淡淡的香草或杏仁提取物甚至肉桂来为泰迪熊添加新的尺寸。
- 此替换版本适用于经典的泰迪熊和水果捣碎版本。
忠告
- 糖果会粘在太软的塑料模具上，因此您应该得到一些更硬的塑料模具。
- 您可以在塑料模具上铺一层非常薄的食用油脂喷雾，以在准备好泰迪熊时方便脱模。一些食谱还使用玉米淀粉。
警告
- 并非所有的明胶都是素食主义者，犹太洁食或清真食品。购买前请仔细检查成分。