![Homemade Cherry Jam recipe (without Pectin) using 3 ingredients | 纯手工樱桃果酱 (无添加果胶) 只需三种材料](https://i.ytimg.com/vi/uBKXAW2WKwE/hqdefault.jpg)
内容
是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文,志愿者作者参与了编辑和改进。本文引用了5个参考,它们位于页面底部。
樱桃是果酱的完美水果。它们的微酸味可以与适量的糖平衡,您可以在烤面包,甜点,调味料上使用果酱。自制的樱桃果酱需要500克的水果和消毒剂。
成分
- 1公斤糖醋樱桃
- 600克至1公斤糖
- 170克果胶
- 6厘升柠檬汁
阶段
第1部分,共3部分:
樱桃坑
- 8 除去锅中的开水。 将它们倒放在工作台上,放凉。按下盖子的中心以查看锅是否密封良好。
- 如果盖子发出“啪”声,则说明密封性不好。将其放入冰箱并迅速消耗果酱。
- 密封良好的冷锅可以放在壁橱或阴凉干燥的地方,并保存数月或数年。
必要元素
- 一把锋利的菜刀
- 斯托纳
- 厨房磨房或搅拌机
- 一锅
- 金属勺子
- 消毒器
- 量杯
- 碗类
- 钢包
- 无菌布
- 烧水壶
- 水源