如何改变饮食习惯避免结直肠息肉

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作者: John Stephens
创建日期: 28 一月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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内容

在本文中:吃营养丰富的食物采用高纤维饮食避免食用会影响结肠健康的食物20

结肠直肠息肉是在大肠内壁形成的小突起。这些小的蘑菇状生长物可以与高尔夫球一样小或一样大。某些类型的息肉,尤其是较小的息肉是良性的,但其他息肉,尤其是已发展的息肉,可能会发展成结肠癌。尽管可以消除它们(例如通过结肠镜检查),但改变饮食以防止其形成同样重要。


阶段

第1部分吃营养丰富的食物



  1. 食用更多的红色,黄色和橙色蔬菜。 蔬菜和水果是预防多种疾病和癌症的重要食物。特别是红色,黄色和橙色的蔬菜富含维生素和抗氧化剂,有助于保持结肠健康。
    • 它们的特殊颜色归因于它们所含的维生素和抗氧化剂。红色,黄色和橙色蔬菜特别富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是使它们呈红色和橙色的抗氧化剂。
    • 通常,这种抗氧化剂与维生素A有关,因为它是前体,它是由于体内某些化学过程而转变成这种维生素的。另外,当大量食用时,它降低了结直肠癌的风险。
    • 喝一杯这些蔬菜。您可以吃红色,黄色或橙色的辣椒,地瓜,南瓜,胡桃南瓜,胡萝卜。


  2. 多吃叶酸含量高的食物。 这是另一种有助于保护结肠并防止息肉形成的食物。幸运的是,叶酸存在于多种产品中。
    • 根据一些研究,每天服用400 IU的叶酸可以帮助预防息肉的形成,还可以预防结肠癌。
    • 要轻松摄入400 IU的叶酸,就必须采取均衡饮食并主要吃富含这种营养素的食物。
    • 更具体地说,富含叶酸的那些包括强化谷物,菠菜,黑豆,豌豆,西兰花,全麦,芦笋和花生。



  3. 多吃富含钙的食物。 钙是一种常见于多种食物中的矿物质,已被证明可以预防结直肠息肉的形成。因此,您可以通过定期吃含有结肠的食物来保护结肠。
    • 尤其是,在一项研究中,研究表明,每天摄入1200毫克钙的人(相当于三份高钙食物),重复性结肠癌的发生率比正常人少20%在其他人中。
    • 大多数乳制品中都存在钙,例如牛奶,酸奶,奶酪,开菲尔,干酪等。
    • 除乳制品外,它还存在于其他植物性食品中。杏仁,深绿色蔬菜,西兰花,强化橙汁或豆浆是钙的绝佳来源。


  4. 不要忘记健康的脂肪。 有些食物含有一种特殊的脂肪,称为omega-3脂肪酸。众所周知,ω-3脂肪酸对增强心脏健康也有益于结肠。
    • 根据一些研究,omega-3脂肪酸有助于保存甚至改善结肠细胞的健康。为了防止结直肠息肉的形成,请在饮食中定期添加健康脂肪。
    • 在许多食物中都发现了健康脂肪。每天吃它们以保护结肠并防止息肉形成。
    • 食用诸如Lavocat,橄榄油,三文鱼,橄榄,金枪鱼,鲭鱼,沙丁鱼,亚麻籽和坚果等食物。


  5. 喝绿茶。 许多研究已经表明这种茶在预防息肉和结肠直肠癌中的益处。尝试用一杯绿茶代替每天早晨喝的咖啡,或在晚餐后喝一两杯脱咖啡因的绿茶。



  6. 多喝水。 尽管水不是食物并且不包含营养,但是水对于保持健康至关重要。特别是,研究表明,缺水会导致脱水和结直肠息肉的形成。
    • 当您不喝足够的液体时,身体被迫在某些区域取水,例如粪便或其他细胞,这会导致脱水和便秘。
    • 肠道运输时间的减少和细胞中致癌物质的浓度增加会增加息肉生长的风险。
    • 卫生专业人员建议每天喝约2升水或8大杯水。但是,在某些情况下,有必要增加每日液体摄入量以防止便秘。

第2部分采用高纤维饮食



  1. 每天吃足够的蔬菜。 这些产品含有高含量的各种营养物质,可以保持身体健康,还可以保护结肠。
    • 纤维对于肠蠕动的正常运作至关重要。当肠运输减慢时,结肠息肉和结肠癌的风险增加。
    • 为了满足每日推荐的纤维要求,每天吃3-5份蔬菜。这相当于1杯蔬菜或2杯蔬菜沙拉。
    • 高度富含纤维的蔬菜包括洋蓟,鳄梨,芦笋,地瓜,深绿叶蔬菜,豆芽,甜菜,菜花,西兰花和卷心菜。


  2. 多吃水果。 水果还含有各种营养素。一些水果含有大量的纤维,这有助于增加其消耗量。
    • 每天吃1或2份水果。正确测量部分尺寸。一餐是一小片或1/2杯切碎的水果。
    • 苹果,杏,浆果,香蕉,哈密瓜,橘子和椰子是高纤维水果的一些例子。


  3. 选择100%全谷物。 另一类以其高纤维含量而闻名的食品是谷物。但是,为了增加养分摄入,优先选择100%全谷物而不是精制谷物。
    • 每当您吃谷物(面包,大米,意大利面等)时,都应选择100%全谷物产品。它们经过精加工的产品(如白米或白面包)经过的加工较少,纤维含量高得多。
    • 在您的日常饮食中包括两到三份全谷物。一份是1/2杯煮熟的豆或60克产品。
    • 食用诸如糙米,面包,藜麦,燕麦片,大麦,全麦面食,小米和法罗等产品。


  4. 选择富含纤维的蛋白质来源。 也许您不知道许多高蛋白食物也含有大量的膳食纤维。实际上,植物蛋白源含有大量的纤维。
    • 豆类不仅蛋白质含量高,而且纤维含量高。这是要纳入饮食以增加纤维摄入量的重要食物组。
    • 请记住,豆类是一组植物性食物,即豆类,小扁豆,坚果和油料种子。
    • 作为蛋白质组的成员,相同的份量建议也适用于它们。一份,量1/2杯。
    • 食用产品,例如黑豆,小扁豆,鹰嘴豆,花生,利马豆,芸豆,大豆和斑豆。


  5. 选择强化食品。 由于纤维在整体健康中起着非常重要的作用,因此许多食品行业已开始将其添加到产品中。这是帮助人们满足这些食品日常需求的好方法。
    • 尽管各种类型的食物都含有纤维,但满足日常需求并不总是那么容易。男人和女人每天分别需要38和25克纤维。
    • 除了掺杂天然富含纤维的食物外,还应食用富含这些营养素的食品。它们是在这些产品的加工过程中添加的,因此可以帮助您满足需要。
    • 酸奶,谷物,豆浆,面包,格兰诺拉麦片和橙汁是富含纤维的食物的一些例子。

第三部分避免食用可能影响结肠健康的食物



  1. 限制饱和脂肪的摄入。 尽管许多食物有助于预防结直肠息肉的形成,但其他食物会使身体对这一问题更加敏感,应避免食用。
    • 与omega-3脂肪酸不同,饱和脂肪已显示会增加息肉形成和结肠癌的风险。
    • 尤其是,在一项研究中,发现每食用100克红肉(其饱和脂肪含量高),就会增加14%的结肠癌风险。
    • 限制食用切块牛肉,萨拉米香肠,热狗,培根,香肠和冷盘。这些产品经过高度加工,并包含大量的饱和脂肪。
    • 如果您仍然想不时食用它们,请确保每份的大小不超过80到120克。


  2. 少吃糖。 许多人没有意识到,食物和含糖饮料也会增加患结直肠息肉或患结直肠癌的风险。然后限制他们的消费。
    • 含糖食品中所含的糖会增加血液中的葡萄糖水平。根据一些研究,即使血糖指数增加也会导致结肠息肉形成的更高风险。
    • 您应该限制的高糖食品包括糖果,含糖饮料,饼干,馅饼,蛋糕,冰淇淋,含糖谷物,糕点和果汁。
    • 如果您不想从饮食中消除这些产品,则应仅在特殊场合(不经常)少量食用。


  3. 尽量避免炸薯条或太烧。 除了避免或限制某些食物外,您还应注意烹饪方法。烧烤食物可能会增加患结肠癌的风险。
    • 当烹饪时,尤其是在烤架上,它们会燃烧或烧焦。尽管它们很美味,但碳化食品的过程会释放出致癌物,从而增加患结肠癌的风险。
    • 如果要使用烤架,请避免燃烧您烹饪的食物。进餐时,请清除所有变黑的区域或已烧焦的区域。用叉子和刀子卸下这些零件,以使它们完全干净。
    • 您也可以在烧烤或烹饪食物时将其包裹在铝箔中,以防止食物被燃烧或烧焦。


  4. 限制饮酒。 除含糖饮料外,酒精饮料还会促进结肠息肉的形成。因此,您应该限制饮酒量。
    • 根据一些研究,经常饮酒(超过每天建议的一两杯眼镜的饮酒量)会增加结肠息肉的风险。
    • 另外,有这些息肉病史的人通过喝太多酒会变得更容易患结肠癌。
    • 尝试限制饮酒。女性每天不应喝超过一杯的饮料,而男性每天应限制喝不超过两杯的饮料。