如何制作爆米花

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作者: Randy Alexander
创建日期: 2 四月 2021
更新日期: 16 可能 2024
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教你在家使用不粘鍋自製焦糖爆米花- Homemade Caramel popcorn
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内容

在本文中:快速和便宜:纸袋技术准备预包装的爆米花,用微波炉在火上煮一锅

没有什么比吃爆米花更舒适的了,坐在舒适的沙发上,在自己喜欢的电影或电视节目前,舒适地坐在爆米花上。有些人更喜欢微波炉的便利性,而另一些人则喜欢用锅的旧方法代替火。


阶段

方法1:便宜又便宜:纸袋技术

如果您想节省几欧元,而不是预先包装的微波爆米花,您可以自己准备在一个棕色纸袋中。这也是制作健康爆米花,不含反式脂肪或其他有害成分的好方法。您只需要纸袋,散装爆米花豆和您喜欢的调味料。



  1. 购买牛皮纸袋(例如用于包装三明治的袋),但请确保包装上标有“适用于微波炉”的标签。 非微波炉使用的袋子可能着火。


  2. 将1 / 4-1 / 2杯玉米倒入纸袋中。


  3. 将袋子对折两次。 请勿使用订书钉或安全别针。


  4. 将袋子放在微波炉的侧面。


  5. 在高温下煮2至3分钟。 这取决于您的微波炉。 不要将袋子放在无人看管的地方。 当爆音间隔1-2秒时,停止微波炉。



  6. 将爆米花倒入沙拉碗中,加入黄油和/或您最喜欢的调味料。

方法2:准备预包装的微波爆米花



  1. 购买您最喜欢的微波爆米花。


  2. 请遵循通常建议以下内容的包装袋上的说明。
    • 用指尖揉捏袋子将黄油混合物弄碎,然后将其放入微波炉中。
    • 将微生物设置为比建议的时间长30秒,将其打开,聆听并在爆裂声开始分开1-2秒时停止。
    • 立即将它们从袋子中取出:它们的味道会更好。服务并享受!

方法3:在火上使用砂锅

用砂锅在火上准备的爆米花味道鲜美,而且用时不长。但是,用油烹饪有风险。这就是为什么儿童在没有成年人的监督下不应该尝试这种方法。



  1. 使用带盖的厚底砂锅。 最好带一个带孔的盖子,使谷物破裂时使蒸汽逸出。这样可以防止爆米花变软。


  2. 在砂锅中加入3汤匙植物油或花生。 或者,您可以在爆米花包装上使用建议的量。



  3. 放在中火上,在砂锅中加入两粒玉米。 当这两种谷物破裂时,机油就足够热,可以添加其余的。


  4. 将1/2杯(或包装上建议的量)玉米粒倒入砂锅和盖子。 如果盖子没有孔,请将其保持半开状态。


  5. 轻轻摇动锅子以防止爆米花燃烧。


  6. 谷物破裂时继续摇动锅。 一旦爆发停止,请停止加热。


  7. 等待几秒钟以获取最新的“啪啪”声,然后取下盖子。


  8. 将爆米花倒入一个大沙拉碗中,添加您喜欢的调味料,然后享用!