如何制作金枪鱼肉饼

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如果您正在寻找一种健康，方便，快捷的美味佳肴，那就别无所求：制作金枪鱼肉饼！您可以使用自己家里的食材在15分钟内准备和烹饪它们。从下面的步骤1开始。

阶段

1. 
   

   
   打开金枪鱼罐头，倒空液体。 将金枪鱼转移到一个大碗里。用叉子崩溃。

2. 
   

   
   在面包上添面包以获得面包屑。 您可以使用食物处理器轻松完成此操作。否则，您可以使用工业面包屑。

3. 
   

   
   芹菜和洋葱剁碎。 确保将它们切得很细。您可以手动或混合进行。

4. 
   

   
   将所有成分放入碗中。 在金枪鱼中加入芹菜，洋葱，鸡蛋，柠檬汁和盐。然后，确定要添加的其他成分：
   • 对于香草金枪鱼肉饼，加入香菜，莳萝和大蒜粉。
   • 对于辣金枪鱼肉饼，加入第戎芥末，塔巴斯科州和细香葱或切碎的葱。
   • 对于奶油金枪鱼肉饼（以增强口味），加入蘑菇奶油汤和伍斯特酱。
   • 金枪鱼肉饼适应性强，因此您可以尝试自己组合的草药，香料，蔬菜或其他口味！

5. 
   

   
   拌匀 用叉子混合所有成分，直到保持一致的稠度。

6. 
   

   
   
   
   与金枪鱼混合物形成3或4个馅饼。 用手取约1/4的混合物，滚动成球，然后用手掌将其弄平并形成蛋糕。
   • 对其余的混合物进行同样的操作，然后将小馅饼放在衬有羊皮纸的烤盘上。
   • 如果有时间，将小馅饼放在冰箱中一个小时。这将有助于他们在烹饪过程中保持体形。

7. 
   

   
   在不粘锅中加热少量食用油。 您可以使用橄榄油或葵花籽油，尽管一小块黄油可以使菜增添风味。对于更健康的馅饼，请使用基本的卡路里烹饪喷雾剂。

8. 
   

   
   用热油将肉饼炸至金黄色。 每侧应花费3至4分钟。

9. 
   

   
   即成。 将金枪鱼肉饼与四分之一的柠檬，牙垢酱一起食用，或撒上少许莳萝。您也可以在两片面包之间提供蛋糕，以获得金枪鱼汉堡。