如何不加鸡蛋制作饼干面团

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作者: Monica Porter
创建日期: 22 行进 2021
更新日期: 17 可能 2024
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1碗面粉,2个鸡蛋,教你在家做饼干,酥脆香甜,比外面买的还好吃
视频: 1碗面粉,2个鸡蛋,教你在家做饼干,酥脆香甜,比外面买的还好吃

内容

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本文引用了13篇参考文献,它们位于页面底部。



  • 2 加入面粉和盐。 加入这些成分,直到一切均质。鼓手或鞭子将完成这项工作。


  • 3 倒入牛奶和香草。 一点一点地添加香草和牛奶,直到一切均匀为止。如果面团似乎仍然包含太多碎片,则可以继续添加少量牛奶,直到变软为止。


  • 4 添加剩余的成分。 倒入要添加到面团中的金块,坚果或其他任何成分。用木勺而不是用打蛋器将其插入,以免敲碎巧克力碎片。


  • 3 寻找其他保湿剂。 鸡蛋经常为饼干带来水分。为了保持食谱,请用50毫升植物油或椰子油代替鸡蛋。广告
  • 忠告

    • 在两个蛋糕之间铺一层面团以代替釉料。
    • 将此面团与香草冰淇淋混合,制成口味类似自制饼干面团的冰淇淋。
    • 要散布面团,请将250克饼干面团与120克浓奶油混合。它会保持其味道,您可以轻松地涂在布朗尼蛋糕或其他糖果上。
    • 尝试不同类型的巧克力片:半甜,牛奶巧克力,白色或黑色。
    • 为了使面团更具巧克力感,可以在添加其他成分之前混合融化的巧克力片。
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    警告

    • 应当未经烹煮食用的生饼干面团的食谱,煮熟后可能会变味。
    取自“ https://fr.m..com/index.php?title=make-from-cake-with-out-cooks&oldid=206753”的广告