内容
在本文中：在烤架下烹饪在烤架上烤在锅中烤在烤箱中烤
在饮食中添加冷水对您的健康非常有益。例如，酒吧含有omega 3脂肪酸，有助于预防心脏病并降低胆固醇和血压。该酒吧是维生素A和D的良种，可帮助您对抗自由基，保持良好视野并拥有更好的免疫系统。这种鱼是一种受欢迎的冷水鱼，具有微妙的风味，紧凑的尿素和高脂肪含量。虽然有些海鲜相当昂贵，但酒吧是一种便宜且易于准备的选择。您可以通过多种方式烹饪，以适应各种口味。
阶段
方法1：在烤架下煮
- 加热烤架。
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将烤箱架放在烤架下方10厘米处。 -
涂上一盘油炉，然后放入鱼片。 -
准备调味料。 在一个小碗中混合一茶匙切碎的假面，一汤匙柠檬汁和四分之一茶匙的普罗旺斯草药。 -
将这种混合物撒到鱼片上。 -
根据您的口味调味胡椒鱼。 -
做饭 在烤架下煮约9分钟，或直到鱼片完全不透明为止。用小刀打开每个网的中心，以查看酒吧是否已准备就绪。
方法2：在烧烤架上煮
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准备烧烤。 在煮鱼之前的25至30分钟准备木炭。规则的木炭层非常适合鱼类。 -
冲洗鱼。 用新鲜的流水冲洗鱼，然后轻轻擦干。 -
将一到两汤匙橄榄油放在一个小碗中。 轻轻涂上油条的两边。 -
调味鱼。 根据您的口味，在吧台上撒上盐，胡椒粉以及想要的草药和香料。 -
做饭 将鱼的每一面煮三分钟或直到鱼片不透明为止。
方法3：在锅里煮
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将烤箱预热至95°C。 -
准备面包屑。 将125 g面粉，盐和胡椒粉在一个中等色拉的碗中混合，以覆盖鱼片。 -
破网。 定期覆盖面粉的每个圆角并轻轻摇晃以除去多余的面粉。 -
加热油。 将30克黄油和两汤匙橄榄油放入大煎锅中，中火加热。 -
加入鱼片并用高火煮。 -
煮鱼。 摇动并旋转锅约三分钟，直到鱼变成金黄色，将其煮熟。 -
将线翻过来，在另一侧重复。 -
将鱼片从平底锅中取出，放入烤盘中。 将菜肴放入加热的烤箱中，以使鱼在等待食用时保持温暖。 -
将250毫升干白葡萄酒倒入锅中。 确保煎锅仍在高温下加热。 -
加热酒。 加热酒至其体积减少至原来的三分之一。 -
将葡萄酒酱倒在酒吧鱼片上，然后上桌。
方法4烤
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将烤箱预热至220°C。 -
准备铝。 撕下足够大的铝箔用于鱼片，并在每块铝的中间用橄榄油上油。 -
在一个小碗中混合柠檬汁和一汤匙融化黄油。 -
准备鱼。 将每个鱼片放在其铝箔上，然后用盐和胡椒粉调味，以达到您的口味。 -
在牛柳上涂黄油和柠檬汁。 -
把鱼包起来。 将金属箔的两边折成圆角，以将它们松散地锁定，然后将它们放在烤盘上。 -
烘烤约十五分钟。
- 烤盘
- 机油
- 酒吧鱼片
- 一茶匙切碎的泥
- 一汤匙柠檬汁
- 四分之一茶匙的普罗旺斯草药
- 一小碗
- 胡椒粉
- 计时器
- 一把刀
- 烹饪烤架
- 煤
- 一到两汤匙橄榄油
- 糕点刷
- 盐
- 香料
- 125克面粉
- 一个普通的沙拉碗
- 30克黄油
- 2汤匙橄榄油
- 大型不粘锅
- 锅铲
- 烤盘
- 250毫升干白葡萄酒
- 铝箔
- 柠檬
- 一汤匙融化的黄油
- 滚刀