内容
本文是在我们的编辑和有资格的研究人员的协作下写的，以确保内容的准确性和完整性。的内容管理团队会仔细检查编辑团队的工作，以确保每个项目都符合我们的高质量标准。 3 将水倒入锅中。 它的深度应约为3至5厘米。深度最好为5厘米，但是如果将滤网的底部浸入锅中时将其浸没，请使用较少的液体。但是，必须至少有3厘米。
- 需要这么多的水，以便有足够的蒸汽来煮蔬菜。
4 烧开水。 用高火加热使其沸腾。由于根本不深，因此不会超过几分钟。如果尚未将切好的西兰花放入漏勺中，请同时进行。
5 加入蔬菜。 将装有西兰花的漏勺插入锅中，并盖上盖子。等到水完全沸腾后再这样做。盖上盖子后，有必要降低火势。
- 确保盖子牢固地盖住过滤器，以防止蒸汽逸出。
6 放低火。 检查前，将西兰花用小火煮5分钟。软小花可以在5分钟后煮熟，但在大多数情况下，总共需要6或7分钟。如果蔬菜不是鲜绿色，并且5分钟后容易用叉子刺穿，则将盖子放回滤网上，并在一分钟后检查烹饪情况。如果西兰花仍未煮熟，则继续煮一分钟。
- 蒸过的西兰花可能很快变得无光泽，松软和开胃。前5分钟后每分钟检查一次烹饪。
7 调味西兰花。 根据您的喜好进行装饰并立即提供服务。从锅中取出滤网，倒入盛盘中。如果需要，可加入30克黄油和少许盐。
- 您还可以在煮熟的蔬菜中加入柠檬汁，香醋和烤片状杏仁作装饰。有些人甚至喜欢陪花椰菜蒸蛋黄酱。
必要元素
使用微波炉
- 微波炉碟
- 盖子，可微波拉伸的薄膜或厚板
使用平底锅
- 带有盖的容量为2.5至3升的平底锅
用漏勺即兴制作蒸笼
- 带盖大锅
- 大型金属过滤器