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2 将南瓜籽与果肉分开。 最好的方法是手工操作，或者您可以使用准备弄脏的旧（清洁）梳子。用梳子将南瓜籽与果肉的纤维部分分开。
3 如果需要，请清洁南瓜籽的外壳。 有些人选择将小块果肉附着在种子上，因为它们会增加成品的风味。如果您不想保留这些果肉，请按照以下方法清洁南瓜籽：
- 将种子在水中浸泡几个小时，然后将种子分成小块放在筛网中。用手将种子搅拌到过滤器中，使针迹接住果肉。当您从漏勺中取出种子时，它们应该很干净。
4 如有必要，用棒棒糖将种子干燥，然后将其撒在烤盘中。 尽管没有必要调味，但该是时候调味南瓜子了：
- 加入少许咖喱粉，辣椒粉或辣椒薄片调味，以达到辣味。
- 加入少许肉桂，丁香和肉豆蔻调味，以作甜食。
- 加入普通食盐或海盐调味，以改善口味。
5 将南瓜种子放入烤箱中20分钟，直到金黄酥脆。 吃之前让它冷却！广告
方法2之4：
烤南瓜种子（预煮）
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1 使用此方法可以完美地煮熟南瓜种子。 尽管该方法似乎很奇怪，但从煮沸的南瓜籽开始可以使它们更具风味。 （而且您不必担心浸水的种子。） -
2 将烤箱预热至200°C，然后在平底锅中烧开水。 对于要烧烤的每半杯南瓜种子，放入2杯水和1茶匙盐。 -
3 将南瓜籽与果肉分开。 最好的方法是手工完成，也可以使用准备弄脏的旧（清洁）梳子。用梳子将南瓜籽和果肉的纤维部分分开。 -
4 将南瓜种子在水中煮10分钟。 从火上移开并用漏勺过滤种子。 -
5 在烤盘上涂上一层橄榄油，在其上放入种子。 -
6 在烤箱上部煮5至20分钟。 5到7分钟后，小种子将变成褐色和脆皮，10到15分钟后，中种子将煮熟，大种子可能需要20分钟煮熟。进食前冷却。广告
方法3之4：
吃南瓜籽的其他方法
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1 从南瓜中生吃新鲜。 以最自然的方式直接食用它们。 -
2 锅里炸。 将少许橄榄油与南瓜种子一起放入锅中，煎至种子开始破裂。- 为了使该食谱更甜美，请将一勺糖放在装有南瓜籽的锅中（不含橄榄油）。让种子焦糖，直到它们开始破裂。
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3 搅拌另一种食谱中的南瓜种子。 南瓜籽本身很美味，但将南瓜籽加入以下菜肴时，它们也可以创造奇迹：- 色拉
- 层压板
- 面包
- 香蒜酱
- 蛋c
- ...而且清单仍然很长。
方法4之4：
如何吃南瓜子
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1 知道大多数人都喜欢吃整个带壳的南瓜子。 如果您将种子烤或烤至完美，则无需卸下外壳即可品尝种子，但是有些人还是喜欢在食用种子之前将其打开。 -
2 用力打开船壳，只吃种子。 为此：- 握在手中的南瓜子或将其放入嘴中。
- 用您的牙齿用与葵花籽相同的方法开裂船体的侧面。
- 从外壳中取出内层种子。