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是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文,志愿者作者参与了编辑和改进。本文引用了6个参考,它们位于页面底部。视频文章
2 用漏勺过滤。 将香菜转移到漏勺中,然后放入水槽中。用自来水冲洗,在流水下彻底冲洗香菜,在漏勺中轻轻搅拌。
- 要正确清洁香菜,必须用手指在流水下轻轻搅拌以除去泥土。
3 排水。 洗净后,将香菜晃动,但不要太用力,将香菜放到其所在的过滤器中。然后将香菜放在几张纸巾上,以除去覆盖在上面的多余水。您可以保持湿纸巾湿润,以保持未使用的香菜。广告
第2部分,共3部分:
准备香菜
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1 检查你的香菜。 仔细观察香菜叶是否有异常或瑕疵。去除叶子,末端褪色或变色的叶子,并让它们喂饱堆肥(如果堆肥的话)。仅保留美丽的绿色叶子(用手指这样做)。 -
3 切碎香菜。 您可以或多或少地将香菜切成薄片。由于这种植物很嫩,因此不必强制性地对其进行精细切割。但是,将香菜加入烹饪过程中的时间越长,需要将其切碎的越多。如果您将其用作装饰,则没有关系。 -
4 把叶子折起来。 折叠后将香菜叶放在切菜板上。然后用锋利的刀将其切开,使其平稳,快速地移动。再次切碎它们,以确保所有叶子都被完美切开。尝试获得相同大小的小块。广告
的视频
看看忠告
- 在切菜板上切香菜时,请务必经常清洁香菜,以防止细菌滋生。不要使用同一块切菜板切鸡肉,香菜,水果,蔬菜或鱼。
必要元素
- 一束美丽的香菜
- 切菜板
- 漏勺
- 一把锋利的刀
- 纸卷
- ziploc型拉链袋