![【果雕盤飾 】圍邊 裝飾 【十款簡單的盤飾 】ღ 開心料理](https://i.ytimg.com/vi/QTcA4OEh2c8/hqdefault.jpg)
内容
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如果您以前从未装饰过食物,则可能会很难决定如何做。好的装饰通常是一种简单而多彩的配料,所以不要告诉自己,您肯定必须准备一道额外的菜来补充您的餐点。如果您正在寻找更复杂的想法,则可以使用许多创意方法来搭配任何入门或甜点。
阶段
方法1之4:
选择馅料
- 4 在模具中使用彩色明胶。 任何调味液,输液,果汁或其他均可与粉状明胶混合。按照明胶包装上的说明进行加热,然后倒入模具中并冷藏直至明胶凝固。如果您没有装饰性的模具,请亲自将明胶切成立方体,菱形或其他形状。
- 您甚至可以将肉汤或芳香草药浸入水中制成咸味明胶。
忠告
- 如果您打算经常装饰菜肴,请购买质量优良的刀具并确保其锋利。这些刀可让您很好地切割装饰元素。