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是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建这篇文章,有15个人(有些是匿名的)参加了该版本及其随时间的改进。2 如果培根冷冻了,请使其解冻。 在完全融化之前,请勿使用微波炉解冻,也请勿烹饪。如有必要,您可以将培根包装放入水中以加速除霜。
3 用高火加热锅。 在添加培根之前,锅应该是热的。您可以通过扔几滴水来判断平底锅是否热。如果锅很热,水滴将一次在锅的表面上蒸发。
4 将培根片小心地放在锅中。 排列它们,使其不重叠。将各块彼此移开,使它们成皮的速度更快。
5 如果培根开始冒烟,请减少热量。 抽一点烟是正常的,也是合适的。
6 当培根开始卷曲时,用叉子翻转每片。
7 对于脆皮培根,只要锅中仍然有油,用小火炸,再煮更长的时间。 或将锅放在烤箱中约半小时。当您煮大量的培根时,此方法效果很好。
8 当您将培根煮熟后,将其放入装有纸巾或报纸的盘子中。 关火。在进食之前,先让培根冷却,然后纸吸收多余的油。广告
忠告
- 不要燃烧它,它只是培根。
警告
- 请勿在不监视培根的情况下放火。您可能会引起火灾,烧毁房屋,或者最重要的是烧腊肉。
- 你可以烧自己。保持脸部和皮肤远离平底锅。
必要元素
- 培根
- 用铁或钢制成的煎锅,最好是重且不粘的
- 叉子
- 纸巾放在盘子里。