如何制作千岛香醋

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作者: Judy Howell
创建日期: 28 七月 2021
更新日期: 22 六月 2024
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美乃滋合集上Mayo Based Sauce Recipe: 法餐厨师教你做美乃滋,沙拉酱以及千岛酱[Eng Sub] (2018)
视频: 美乃滋合集上Mayo Based Sauce Recipe: 法餐厨师教你做美乃滋,沙拉酱以及千岛酱[Eng Sub] (2018)

内容

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  • 2 混合至光滑。 混合各成分,形成光滑的桃红酱。加入最多2汤匙水,以获得所需的稠度。盐适量。


  • 3 冷藏调味料。 将醋汁倒入密闭的容器中并冷藏至少一个小时。偶尔搅拌。这段时间使糖溶解并混合了风味。


  • 4 即成。 Mille-Îles香醋非常适合搭配脆生菜,新鲜切碎的西红柿或海鲜沙拉,可以在冰箱中保存长达一周的时间。广告
  • 方法2之3:
    千岛香醋变淡



    1. 1 混合成分。 在食品加工机或搅拌机中,将调味料中的所有成分混合在一起。


    2. 2 混合配料,直到光滑。 如果稠度对于您的口味来说太厚了,请加2汤匙额外的水稀释。盐适量。


    3. 3 服务并保存。 在酥脆的沙拉上使用醋汁或将其作为三明治的清淡调味品。覆盖并冷藏,可以保存一周。广告

    方法3之3:
    千岛香醋




    1. 1 准备鸡蛋。 将鸡蛋放入一锅冷水中,然后用中火将水烧开,直到鸡蛋变硬。将鸡蛋从热水中取出,使其冷却。冷却后,将鸡蛋去皮切碎,或通过筛子。


    2. 2 混合成分。 将牛肉,蛋黄酱,伍斯特郡酱,醋,糖,丁香,小黄瓜,红辣椒和橄榄放入中号碗中,搅拌至均匀。
      • 与其他食谱不同,此版本不包含番茄酱,因此它将是白色而不是粉红色。


    3. 3 冷藏调味料。 将醋汁放在密闭的容器中,在冰箱中冷却一个小时,使糖溶解并混合各种口味。


    4. 4 服务并保存。 在清脆的沙拉叶上使用一汤匙这种香醋。它将在密闭的塑料容器中冷藏长达一周。


    5. 5 就是这样! 广告

    忠告

    • 保持醋油醋汁,并记住食谱中有蛋黄酱。
    • 如果您没有食物处理器或搅拌器,则可以随时使用打蛋器将食材打碎。
    • 尝试加一点塔巴斯科州辣酱。
    取自“ https://fr.m..com/index.php?title=make-a-vinaigrette-Mille-Iles&oldid=267613”的广告