如何制作俱乐部三明治

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作者: Robert Simon
创建日期: 17 六月 2021
更新日期: 13 可能 2024
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内容

在本文中:基本三明治俱乐部Subarley俱乐部的变体

但是,如果围绕三层三明治三明治切成三角形而创建了一个俱乐部,谁会拒绝加入?俱乐部三明治可能在19世纪末出现在纽约的赌场中,使玩家可以在这些长时间的比赛中饱餐一顿。它是此类图标,在世界各地的所有餐桌和小餐馆都令人不快。要制作自己的三明治,只需学习基本知识以及如何根据自己的口味装饰三明治。


阶段

第一部分基本的三明治俱乐部



  1. 烤2-3片白面包。 俱乐部三明治通常由白面包制成,烤制且香脆。通常三片就足够了,在三明治的中间使用一小块去做地板,但是也可以不加任何片而构成。
    • 如果要减少三明治中的卡路里,请除去中间的薄片。三明治将永远是非常好的。


  2. 煎2至3片培根,直到变脆。 将培根放入平底锅中,用中火轻轻加热,经常转动。炸培根,直到脆或直到看到白色的气泡形成。用纸巾擦拭培根以除去脂肪,然后静置一会,直到将所有食材放在一起形成三明治。
    • 如果您愿意,可以使用预煮的培根或微波炉使速度更快。土耳其或大豆熏肉是脂肪的替代品。


  3. 将蛋黄酱加到一片面包上。 从底部开始组装三明治。用菜刀在面包片上涂一层蛋黄酱。蛋黄酱保持软面包的稠度,但是如果您不喜欢或不想减少卡路里,则可以不用。


  4. 加入切成薄片的鸡肉或火鸡,西红柿和生菜叶子。 在三明治的基础层上,加一些薄片的家禽。传统上,选择的是鸡肉,但火鸡也很好。在上面,加入一两片卷心莴苣和一两片番茄。
    • 俱乐部三明治的肉几乎总是冷的。如果您想烹饪或烧烤鸡肉或火鸡,请这样做,但在组装三明治之前将其加热至室温。
    • 如果您没有卷心莴苣,请选择长叶莴苣沙拉或脆叶沙拉。菠菜或其他蔬菜是很好的替代品,但虱子伯格是传统上首选的蔬菜。



  5. 用蛋黄酱添加一片新面包。 你中途了。要开始第二层,请增加另一片吐司,两面都加蛋黄酱(如果您感到放纵)。如果不这样做,则将切片保持原样或将蛋黄酱放在一侧。


  6. 加入培根。 通过在面包片的中间添加2到3片培根,开始第二层。如果切片比面包大,则可以切成两半。


  7. 然后加入另一层鸡肉或火鸡,番茄和生菜。 在培根上,用同样的食材在第二层上加一层三明治。首先是鸡肉或火鸡,然后是生菜和西红柿。减轻顶层的剂量,以使三明治不会太重。


  8. 用最后一片面包盖住三明治。 三明治塔完成后,盖上最后一片面包,轻轻按一下,将三明治放到位。梅奥看到的是你。


  9. 在对角线上切三明治。 现在很有趣。俱乐部三明治最有名的是其三角形的形状。首先,在对角线上从一个角切到另一个,然后在对角线上再次切,这将为您提供四个小三角形。
    • 使用锋利的厨师刀获得完美效果。您可以切割很多层。
    • 有些人喜欢在对角线切割之前先切掉面包皮的边缘,以使三明治的切片成为完美的三角形。



  10. 用牙签刺每个三角形。 握住手心的三明治也可能有些复杂,通常在每两根中插入一根牙签。有些人甚至在切三明治之前就将它们种植起来,并用作刀的引导线。同样,这取决于您。


  11. 配菜或薯条一起食用。 将三明治棍放在盘子周围,并在中间留一个空间,用薯条或薯条填充,这是最常见的选择。您也可以选择土豆沙拉,白菜沙拉或简单的绿色沙拉和小黄瓜。

第2部分三明治俱乐部的变化



  1. 选择更丰富的面包。 大多数三明治俱乐部都是用白面包制成的,但是没有什么能阻止您发挥创造力。尝试多谷物面包或黑麦面包以增加口味。
    • 要在广告素材中执行更多操作,请使用三个不同的面包切片。全下来,黑麦在中间,裸麦粉镍在顶部。现在创建!


  2. 加入奶酪。 大多数三明治俱乐部不包含奶酪。但是,加一点奶酪的三明治不是更好吗?县?山羊?三明治规则是可以绕开的。来自南部的奶酪和辣椒,风味浓郁。非常适合俱乐部三明治。


  3. 换肉。 俱乐部三明治通常由鸡肉或火鸡制成。但是烤牛肉呢?烤猪肉?为什么不呢
    • 如果您是素食主义者,则添加切成薄片的西葫芦,茄子,大豆或蘑菇来代替肉。


  4. 改善蛋黄酱。 标准蛋黄酱不一定是三明治的最佳选择。但是只要有一点想象力,她就可以变得完美。尝试将其与以下内容混合:
    • 香蒜酱蛋黄酱(一汤匙香蒜酱半杯蛋黄酱)
    • 咖喱蛋黄酱(1/2汤匙咖喱粉半杯蛋黄酱)
    • 炒锅酱(番茄酱和蛋黄酱)
    • 蛋黄酱(蛋黄酱和咸菜)
    • Sriracha酱(泰国辣酱和蛋黄酱)
    • 蛋黄酱和芥末酱(两汤匙芥末半杯蛋黄酱)
    • 蛋黄酱和胡椒


  5. 代替其他调味品。 如果您喜欢三明治中的番茄酱,请选择它。烧烤酱?香醋?香蕉酱?辣椒酱?看到的是你。俱乐部三明治是您可以随意装饰的基础。尝试定期咬一口,然后添加您喜欢的草药。
    • 在构成三明治三明治的每一层面包上尝试不同的调味料。它只会使其更具史诗性。