如何制作花束加尼

内容

• 阶段
• 方法1：新版本
• 方法2：干版本
• 方法3使用

在本文中：新鲜版本干燥版本使用

花束garni是草药的混合物。它是一种草药的集合，用新鲜的草药收集并捆成一束，或者用致死性包装或彼此附着在一起。花束garni用于提高炖菜，肉汤或肉汤的味道。花束加尼有两种版本，干版本和新鲜版本。

阶段

方法1：新版本

1. 收集新鲜的药草和黑胡椒，确保长茎。 对于传统的花束，草药应包括3个欧芹分支，2个百里香分支和1个月桂树分支。

2. 
   

   
   用厨房带子将花束绑起来，放一点绳子出来，然后将花束放回容器中。

方法2：干版本

1. 
   

   
   收集干草。 混合1汤匙（15毫升）欧芹，1茶匙百里香和1月桂叶。

2. 
   

   
   裹上一块法兰绒，用厨房细绳挂起来，留一点绳子出来，然后将袋子放回容器中。

方法3使用

1. 
   

   
   将花束Garni放入烹饪锅中，以增加汤，炖菜，肉汤，炖菜等的风味。

2. 
   

   
   上菜前先取出袋子。

• 新鲜或干草药-至少欧芹，百里香和鼠尾草叶
• 从致命
• 厨房线（一串）
• 蔬菜炖肉，肉汤或肉汤，其味道需要增强