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是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文，志愿者作者参与了编辑和改进。杏仁奶是一种高蛋白饮料，可以很好地替代牛奶或豆浆。工业生产的达蒙德牛奶通常每25毫升含防腐剂和20克糖。自制，搅拌器或榨汁机制的自制牛奶更健康，因为它含有更多的营养成分和更少的糖。榨汁机是优选的，因为它从杏仁中提取牛奶。
阶段
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将170克无盐野生核桃放入一个大沙拉碗中。 它们有时被称为“甜杏仁”。 -
将75厘升水倒入碗中。 -
将杏仁整夜浸泡约8至12小时。 浸泡过程使杏仁足够柔软，可以还原为果汁。试图使坚硬，未硬化的牛奶损坏榨汁机。 -
丢弃水，并充分冲洗杏仁。 确保冲洗干净直到水变清为止。 -
再在沙拉碗中的杏仁上倒75厘升水。 如果量较大，则将杏仁部分换成三份水。 -
设置榨汁机。 如果您使用不同的刀片，请放入粉碎食物的刀片。确保将盛有果汁的容器和盛有废物的容器连接到离心机。 -
启动离心机。 -
在榨汁机中放入一勺杏仁和水。 轻轻倒。 -
继续将钢包和水放在榨汁机中。 插座装满后停止。牛奶必须结块。- 如果没有用于提取果肉的离心机，则将混合物通过过滤器，然后通过咖啡过滤器或压片。将敷布放在容器上，然后将牛奶倒入其中。纸浆将保留在敷布中。
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给达曼德牛奶加香。 这是可选步骤，因为牛奶已经很甜。- 用蜂蜜，匕首糖浆，蔗糖或枫糖浆使牛奶变甜。首先放一茶匙，搅拌并品尝，看看是否适合您。
- 加入一茶匙香草精，制成香草味的牛奶。
- 加入一茶匙的瘦可可来制作巧克力巧克力牛奶。
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用牛奶巧克力填充玻璃瓶。 尽快将它们放入冰箱。您可以将牛奶保存两到三天。