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在本文中：用微波炉简化炒鸡蛋个性化菜品11参考
如果您的炉具故障或不想弄脏锅，您可以在微波炉中煮鸡蛋。它们不会像传统方式那样轻巧通风，但是准备起来很快。另外，由于您将直接在食用它们的容器中烹饪它们，因此您需要做的菜就更少了。
阶段
方法1：用微波炉简单地把炒鸡蛋
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准备一个容器。 在微波炉碗或杯子的底部涂一点黄油。您也可以将植物油喷入容器中。重要的是给它上油以便更容易地将炒鸡蛋取出。- 如果您想做一个三明治，请使用杯子，因为这样可以使炒鸡蛋的形状变圆小。
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混合成分。 将两个鸡蛋打碎放入容器中，然后加入一汤匙牛奶。您可以用奶油代替这种成分，以使鸡蛋更奶油。如果您不想使用乳制品，请用水代替牛奶。- 您也可以使用植物奶，例如杏仁奶，豆浆或大麻奶。
评议会 您可以煮三个或四个鸡蛋来做较大的一部分，但是用这种方法不能同时煮四个鸡蛋。
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打蛋并调味。 用叉子搅拌，或搅拌10至20秒，直至混合均匀。加入适量的盐和胡椒粉。- 当蛋黄和蛋清混合在一起时，停止搅拌配料。如果将它们鞭打得太多，将会吸收大量的空气，并且它们会在微波炉中膨胀过多。
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煮鸡蛋。 经常搅拌，在微波炉中煮一分半到两分钟。将容器放在设备中而不覆盖容器，然后将其加热至最大功率。每隔30秒关闭一次微波炉，搅拌鸡蛋，使其在烹饪过程中变得混乱。- 当它们变硬并且您再也看不到液体时，鸡蛋将被煮熟。
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快吃 将炒鸡蛋从微波炉中取出，趁热吃。打开设备，取出热容器，用烤箱手套保护自己。最后一次搅拌鸡蛋，使其充气并切成小块。将它们直接放在碗或杯子中食用，或将其放在盘子上。- 如果有剩菜，可以将它们放在冰箱的密封容器中3或4天。
方法2：定制盘子
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搅入奶酪。 它将使鸡蛋更光滑。在烹饪结束前大约一分钟，关闭微波炉，然后在炒鸡蛋中加入少量磨碎的奶酪。可以使用运河，埃门塔尔奶酪，帕玛森奶酪，羊奶酪，山羊奶酪或您选择的任何其他奶酪。- 如果您忘记在烹饪结束前添加奶酪，则可以在食用鸡蛋之前将其分配到煮熟的鸡蛋上。要融化，请在微波炉中加热盘子5到10秒钟。
- 为了获得更高的一致性，在烹饪之前，向鸡蛋中加入几勺新鲜奶酪。
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加入熟肉。 它将为菜肴带来更多风味。由于鸡蛋在微波炉中煮得非常快，因此在添加肉之前必须彻底煮熟。在烹饪结束前约30秒，您可以在鸡蛋中加入少量培根，切丁火腿，香肠切片或香肠。- 要添加烟熏味，请添加烟熏三文鱼或鳟鱼。
评议会 在制作炒鸡蛋之前，您可以使用培根或在微波炉中烹饪培根片。
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做一个快速的三明治。 将炒鸡蛋放在一片吐司面包上，然后加入烟熏培根，番茄或鳄梨片。在另一片吐司上撒一点蛋黄酱，然后放在配料上。- 您也可以使用烤制的天然松饼或百吉饼。
- 如果您已将鸡蛋放在杯子中煮熟，请将容器翻转过来，直接将其倒入烤面包上。
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加入一些土豆。 将约200克冷冻马铃薯煎饼切成小块，放入碗中。用微波炉煮一分钟到一分半钟。将两个鸡蛋打入碗中，然后用叉子将食材打匀。将混合物在微波炉中煮一分钟到一分半钟，直到鸡蛋煮熟为止。- 切记关闭设备并每30秒搅拌一次原料以打乱鸡蛋。
- 您可以使用自己选择的蔬菜代替土豆。例如，您可以将鸡蛋与胡椒丁或洋葱丁混合。
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使用新鲜的药草。 他们会给菜带来愉快的植物风味。切碎您选择的草药，然后在食用前将它们散布在炒鸡蛋上。您可以使用莳萝，罗勒，香菜或细香葱为菜增添坦率的风味。- 如果您没有新鲜的药草，请在煮熟之前将生鸡蛋撒上干药草。
- 您也可以在煮熟的鸡蛋中加入一些香蒜酱。要知道这可能会给碟子带来绿色阴影！
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加些调味料。 将炒鸡蛋与墨西哥莎莎酱或其他选择的酱汁配对。如果您在烹饪之前没有时间在鸡蛋中添加成分，则仍可以在品尝之前对其进行装饰。例如，在其表面上倒一些辣酱，番茄酱或酱油。您也可以将它们与新鲜的墨西哥莎莎酱或pico de gallo搭配在一起。- 要快速调味，请在其上撒些香料混合物，例如ras-el-hanout或garam masala。
- 微波炉碗
- 叉子或鞭子
- 微波炉