内容
在本文中：混合食材并烹饪纸杯蛋糕冷冻糖衣和装饰添加变体10参考
许多人既没有时间也没有耐心从头开始准备纸杯蛋糕。那么，为什么不使用已经准备好的蛋糕粉呢？它们不仅味道相同，而且烹饪时间也大大减少。本文介绍了如何准备带有蛋糕粉的纸杯蛋糕。他还提供了装饰它们并使它们更美味的提示。
阶段
第1部分混合配料，煮蛋糕
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将烤箱预热至180°C。 如果计划使用深色或不粘的模具，请将温度降低至160°C。 -
尝试准备蛋糕面团。 请按照包装盒上的说明进行操作。实际上，大多数蛋糕面团通常需要添加潮湿的成分，例如水，油和鸡蛋。混合时，用打蛋器或刮铲将面团刮在碗的侧面。这样，您将可以获得均匀的糊剂。还建议您不时折叠它，这将使您获得更平滑的粘贴。- 油，水和鸡蛋的使用量取决于蛋糕粉的品牌。如果您丢掉了盒子（或丢了盒子），请尝试在制造商的网站上查找说明，因为它们很可能在那儿。通常，您将需要大约250毫升（1杯）水，125毫升（1/2杯）油和2或3个鸡蛋。
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选择并准备纸杯蛋糕模具。 面团可以直接倒入模具孔中。但是您也可以先用蛋糕盒盖住它们。尽管不是必需的，但它们有助于清洁得更快，并使蛋糕看起来更好。您可以使用普通尺寸，小型或大型模具。- 如果要将面团直接倒入孔中，则必须先用浸有植物油的纸巾给它们涂油脂。
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用面团填充模具的2/3至3/4。 换句话说，不要装满它们，因为在烹饪过程中，面团会上升。要快速，轻松地将其分配到孔中，请使用钢包或冰淇淋勺。- 一盒蛋糕面团足以拿到24至30个正常大小的纸杯蛋糕。但是，如果您想做的是迷你纸杯蛋糕，就会有更多，如果要变大，就更少了。
- 盖上剩下的面团，并存放在冰箱中。完成第一批烹饪后，将锅冷却约15分钟，然后将剩余的面团重新装满。第二批可能需要1-2分钟的额外烹饪时间。
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根据模具的大小煮熟。 在所示的最短烹饪时间结束时检查蛋糕是否准备就绪。如有必要，让它们煮更长的时间。如果您有对流烤箱，请在8分钟后检查一下。如果牙签（在杯形蛋糕中间插入的那根）干净了，您就可以推断出它们已经准备好了。另外，当您触摸煮熟的纸杯蛋糕时，它们往往会“弹跳”。- 正常尺寸的蛋糕需要15到20分钟的烹饪时间；
- 您将需要10到15分钟的时间来烹饪迷你纸杯蛋糕；
- 年龄较大的需要20到30分钟。
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让它们冷却并取出。 首先，必须让它们在模具中冷却约5至10分钟。然后将其取出并将其转移到平坦的表面上。通常，它们会在大约一个小时内完全冷却。
第2部分进行糖衣和装饰
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确保它们完全凉爽。 如果没有，糖衣或糖衣会融化并流动。 -
使用现成的糖霜。 这样做可以快速轻松地装饰它们。打开包装，用叉子或搅拌器搅拌几秒钟。这样，您将使其越来越柔和。然后将每个纸杯蛋糕的顶部浸入糖霜中。去除结霜时将其稍微转动。- 如果要给糖衣上色，则加入几滴液态食用色素，并用叉子或搅拌器混合几秒钟。
- 要制作更美味的纸杯蛋糕，请将其浸入盛有切碎的坚果，彩色糖或彩色金块的碗中。
- 尝试确保有一定的分类。例如，在白色蛋糕上使用巧克力糖霜，在巧克力蛋糕上使用奶油糖霜。
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用黄油奶油给自己上釉。 如果您想准备一块特别美味的蛋糕，那就去做吧。搅拌400克（3杯）糖粉和75克软化黄油，直到光滑。加入1½茶匙香草精和1汤匙牛奶。继续搅拌直至获得平滑的糖霜。如果太稠，则添加更多牛奶。如果它太液体，则加糖粉。- 如果要制作有色黄油奶油，请添加几滴食用色素。
- 您可以用抹刀涂黄油或用糕点袋将其挤压。
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用糖粉和水糖衣。 这样，您将准备较轻的纸杯蛋糕。将300克细砂糖筛入碗中。搅拌2或3汤匙沸水，以获得浓稠均匀的尿液。将混合物倒在纸杯蛋糕上，静置。这里有一些变化。- 要制成有色釉料，请添加2或3滴液态食用色素。
- 要准备调味的釉料，请用2或3汤匙橙汁或柠檬汁代替水。
- 为了使巧克力有一点淡淡的感觉，在加水之前将糖粉和2茶匙巧克力粉混合。
- 要给它们添加些许色彩，请添加一些五颜六色的金块或酒浸樱桃。
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尝试巧克力和榛子酱。 在每个纸杯蛋糕上购买并散布约1茶匙。它非常适合由黄蛋糕混合物制成的纸杯蛋糕。 -
尝试添加一些浇头。 糖衣和馅料可以制成漂亮的纸杯蛋糕，但要知道馅料会使它们更加鲜艳。这里有一些想法可以帮助您入门。- 酒浸樱桃是白色糖衣的完美装饰。
- 五颜六色的金块，糖小树枝和有色糖非常适合波纹黄油奶油糖霜。
- 糖花为纸杯蛋糕增添了精致的气息，非常适合在emps或小女孩的生日那天。
- 切碎的坚果非常适合巧克力糖衣。
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使糖霜和装饰品的颜色与聚会相匹配。 您可以为即将到来的活动或即将到来的季节做同样的事情。- 如果即将来临圣帕特里克节，请尝试制作绿色糖衣。您也可以使用白色，并用绿糖块装饰它。
- 如果要为产前聚会做纸杯蛋糕，则如果是女孩，则要粉红色的糖衣，如果是男孩，则要用蓝色的糖衣。
- 如果出现这种情况，请尝试使用白色浇头和糖花。如果是冬天，可以使用蓝色糖衣和雪状糖块。
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将包装盒与蛋糕本身的颜色匹配。 您也可以在准备派对的活动中使用它。- 如果要为情人节做准备，请寻找带有心形装饰的盒子。您还可以选择红色或粉红色的颜色。
- 如果您准备让他们为万圣节做准备，请尝试找到匹配的万圣节主题。否则，请选择橙色或黑色的颜色。
- 如果您想让他们为生日聚会做准备，请寻找“生日快乐”，或带有气球或横幅的生日。您也可以通过尝试将它们与聚会的颜色进行匹配来选择它们。
- 如果是这种情况，请尝试使用带有花朵装饰的盒子。在冬天，您可以选择那些有雪花的。
第3部分添加变体
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尝试其他蛋糕准备。 实际上，除了白蛋糕和巧克力蛋糕的制备以外，还有其他品种。这是您可以尝试的其他选项。- 当加上奶油乳酪糖霜时，红色天鹅绒蛋糕非常好。
- 用黄色蛋糕混合物制成的蛋糕与巧克力糖衣搭配得很好。
- Funfetti蛋糕是用基本的白色或黄色蛋糕混合物制成的，但包含有色块。
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尝试添加食用色素。 在白蛋糕混合物中添加食用色素。将染料与面团混合，然后将其倒入模具孔中。根据您想要达到的强度程度进行设置。换句话说，您投入的时间越多，蛋糕的颜色就越浓（较浅或较深）。您可以使用染料凝胶，糊状或液体染料，但要知道后者的染料形式强度较低。- 尝试使着色剂的颜色与接近事件匹配。例如，在2月，您可以准备带有红色或粉红色染料的纸杯蛋糕，以纪念情人节。在三月，您可以选择一种绿色染料来纪念圣帕特里克节。
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在蛋糕上使用一些五颜六色的块。 这样做可以为白色或黄色蛋糕混合物添加色彩。混合面团后，添加约60 g的金块并将所有东西混合在一起。将面团转移到贻贝的孔中。请记住，金块可以让它们的颜色稍微渗入相同的纸杯蛋糕中。- 您可以根据需要使用任意数量的块金。
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准备大理石花纹的纸杯蛋糕。 如果您要这样做，则将白面糊与巧克力面糊混合。分别准备意大利面。一次倒入一个，以填充模具孔的2/3或3/4。用牙签将它们混合一点（1或2次），然后煮熟。 -
加入一包即食布丁。 这样做可以制作湿润蓬松的纸杯蛋糕。使用与您选择的蛋糕混合物相同的布丁风味。例如，如果您使用的是香草蛋糕面团，请速食香草布丁。如果是柠檬，请选择速溶柠檬布丁。在掺入湿成分之前将其添加到制剂中。- 如果您选择速溶巧克力布丁，请尝试添加可溶性咖啡，这有助于增强巧克力的味道。
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加另一个鸡蛋。 然后将面团混合更长的时间，以使蛋糕更柔软。实际上，您必须添加超过包装上指示数量的一种，然后将其与湿成分一起使用。面团混合完成后（建议的时间），再次搅拌3分钟。