如何制作真正的墨西哥玉米饼

Posted on
作者: Randy Alexander
创建日期: 23 四月 2021
更新日期: 26 六月 2024
Anonim
玉米饼 Corn Flatbread
视频: 玉米饼 Corn Flatbread

内容

是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建这篇文章,有13个人(有些是匿名的)参加了该版本及其随时间的改进。

塔可(Taco)是一项具有500多年历史的传统。如今,墨西哥有很多玉米饼,但最受欢迎的是:炸玉米饼(普通玉米饼,玉米和肉饼),炸玉米饼(canasta)(蒸玉米饼和墨西哥玉米饼)。玉米饼和肉),flauta(这是炸玉米饼,内部是肉卷,顶部是沙拉而不是里面的玉米饼)!你的家人和朋友注意:这不是快餐玉米饼,而是真正的玉米饼!


阶段



  1. 购买真正的玉米饼。 这是最重要的成分之一!您需要玉米饼。您会在墨西哥的杂货店或全球的超市货架上找到它们。如果您想弄脏手,也可以用玉米粉自己做。您最终可以购买速溶粉来制作玉米饼面团。


  2. 将蔬菜洗净并消毒。


  3. 切片龙骨。


  4. 将香菜切成薄片。


  5. 充分烧烤肉,直到完全煮熟。


  6. 用平底锅煮芸豆。 将它们放在一个小盘子上。



  7. 煮肉时,在锅,烤箱或微波炉中轻轻加热玉米饼。 将玉米饼放在盘子上。


  8. 肉煮熟后,切成小方块。


  9. 将肉放在玉米饼的一侧,另一侧盖上。


  10. 将石灰切成两半(如果大的话,切成四半),并将其放在盘子上。


  11. 把桌子上的所有东西都带上,以便每个人都可以在龙骨,香菜,豆类和豆蔻中选择。 装饰完炸玉米饼后,在其上压少许柠檬汁。


  12. 好好享受
  • 用平锅,烤箱或微波炉加热玉米饼
  • 用来煮/加热豆子的锅
  • 切菜板(用于蔬菜)
  • 一把刀
  • 板块
  • 小碗(可选)