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是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建这篇文章，有15个人（有些是匿名的）参加了该版本及其随时间的改进。知道薯条并不像您想的那么难。您经常购买通常是冷冻的工业炸薯条（许多餐馆也使用它们），但是您是否曾用真正的马铃薯制作真正的炸薯条？您只需要几个土豆，一把锋利的刀，一个切菜板和一个油炸锅...
阶段
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洗净6个土豆。 除非您要它们或它们确实很脏，否则不必将它们去皮。 -
将它们切成2。 然后将它们切成4块，然后切成小条，使其最终成型。它们没有必要完全笔直，但应该很长。 -
加热油。 加热炸锅中的油，使其温度达到200°C。 -
准备一个菜。 有一个菜盘或沙拉碗，您可以在烹饪后将薯条放入其中。在底部放置一些纸张以吸收多余的脂肪。 -
将土豆转移到油炸锅中。 让他们在油炸锅中煮6至7分钟，或者直到它们变成金黄色和酥脆。注意烹饪并偶尔搅拌篮子。不要让它们燃烧，它会很快发生！ -
将它们从油炸锅中取出。 将它们倒入您准备好的容器中，请小心不要灼伤自己， 油很热是危险的操作。 -
让他们休息。 让您的薯条静置几分钟以消除多余的脂肪。 -
服务并享受。 不要犹豫，邀请我们！
- 炸锅
- 一把锋利的菜刀
- 一个用来转移炸薯条和几张纸的容器