内容
在本文中：用树叶烤全耳用乳头烤玉米片烤整个玉米棒子烤玉米片6
如果太冷而无法烧烤，但又不想在水中煮玉米，为什么不使用烤箱呢？您可以烤或烤整只耳朵，然后将叶子包裹在耳朵上，或者在烹饪前将它们摘下。
阶段
方法1：用树叶烤全耳
-
预热烤箱。 将其在180°C的温度下打开，然后将设备的其中一个门置于其中一半。- 您无需准备盘子来煮玉米。对于这种方法，您需要将整个耳朵放在烤箱架上。不要用铝箔纸覆盖。
-
冲洗耳朵。 将其通过冷水快速冲洗其外表面。用手指擦拭以去除可见的污垢和碎屑。- 不要除去包裹玉米的叶子。
- 如果有硬毛（绿色或黄色的软线）从耳朵的顶部或侧面伸出，请用干净的厨房剪刀剪掉。
-
烤玉米。 将耳朵放在烤箱中间的架子上，形成单层。煮至谷物变嫩。- 如果中间的烤箱架上方还有另一个烤箱架，则只要它不接触玉米，就可以将其放在适当的位置。如果碰到它，请将其从烤箱中取出或放在中间架子下面。
- 尝试用耳朵制作单层。如果堆叠它们，则可能需要煮更长的时间。还要注意，玉米的顶部不要碰到烤箱顶部的加热元件。
- 要知道玉米是否煮熟，请轻轻挤压果皮的侧面。它必须牢固，但要足够柔软，以使手指可以刺穿外面的叶子。
-
装饰耳朵。 煮熟后，将它们从烤箱中取出，让其冷却几分钟。当它们冷却到足以让您触摸而不会燃烧时，请小心地除去所有叶子。- 您可以通过用烤箱手套将其剥离来保护每个钉子在底部。切勿将耳朵缠在脸上，因为逸出的蒸汽非常热。
- 您可以将叶子缠在每只耳朵底部的茎周围，以制成一个手柄来完全握住或取下它们。由您选择。
-
吃玉米。 如果您愿意，可以用融化的黄油或橄榄油刷一下，然后根据自己的口味用少许盐，胡椒粉和切碎的欧芹调味。趁热还喜欢。
方法2：烤玉米箔
-
预热烤箱。 将其在200°C的温度下打开，然后将其中一个栅格放在内部的中间位置。- 烤箱加热时，准备四张铝箔。每个都必须是玉米穗大小的一半半。
- 如果中间的烤箱架上方还有另一个烤箱架，只要打开时它不会碰到玉米顶部，您就可以将其放在适当的位置。如果它太低，请将其从烤箱中取出或放在中间架子下面。
-
装饰玉米。 向上和向下拉动耳朵，以完全除去耳朵周围的叶子。用手折断茎以将其除去。- 用冷的自来水冲洗谷物表面，同时用手轻轻揉搓以除去尽可能多的硬毛。完成后，用干净的纸巾擦干玉米。
-
调味耳朵。 将它们每个都放在以铝箔为中心的一张铝箔上。用油或黄油刷玉米，然后用盐，胡椒粉和切碎的香菜调味，以适应您的口味。- 如果事先将黄油融化，则可以更轻松地将其涂抹在耳朵上，但这不是必需的，因为它会在烹饪过程中在烤箱中融化。
- 将调味料均匀地撒在玉米的整个表面上。
-
曲折。 将金属箔松散地折叠在耳朵上。折叠并挤压其边缘以形成四个闭合的转弯。- 将卷曲的头发排列在没有铺地毯或未涂油脂的烤盘上。如果可能，请做成单层并且不要将耳朵叠在一起。
-
烤玉米。 将盘子放在热烤箱中，煮大约20到30分钟，直到耳朵变热，同时又嫩又脆。- 10分钟后，将盘放在烤箱中，使玉米在各个面上均匀地煮熟。
- 20分钟后，通过轻轻挤压每个卷发的侧面检查烹饪情况。用厨房手套保护手，以免被烫伤。煮熟时，玉米应在压制时略微嫩嫩，但不应压碎或变软。
-
打开卷发。 玉米煮熟后，将其从烤箱中取出。让其冷却几秒钟，然后小心展开包裹它的铝箔。- 当您展开铝箔时，燃烧的蒸汽很可能会从铝箔中逸出。为避免被烫伤，打开脸部或手臂时，请勿将其放在弯曲处。
- 展开箔纸后，将叉子或指甲钉推入其中一个豆子。刺穿时，它必须产生一股汁液。如果这种情况没有发生，请重新包好玉米并烘烤几分钟。
-
享受玉米。 刺穿后，一旦果仁溅出果汁，便会煮熟。多吃热烤玉米，以充分欣赏其风味和鲜美。
方法3：烤整个玉米芯
-
预热烧烤架。 打开烤架，使其加热约5至10分钟。- 某些烤架只能打开或关闭。其他有几种温度设置。在这种情况下，请选择高温。
- 将烤箱架放在烤箱顶部加热元件下方约15厘米处。这是使用烧烤功能时唯一会加热的部分。
-
准备叶子。 将它们散开以查看包裹了哪些谷物，但不要将其完全去除。将它们切成约10厘米的距离，然后用铝箔纸包裹您未卸下的部分。- 在此步骤中清除所有刷毛。
- 在铝箔中开发薄板至关重要。否则，它们会在非常强的烤架上快速燃烧，甚至着火。
- 如果在食用玉米时不想将叶子和茎用作袖子，则可以将其完全去除。
-
调味玉米。 将耳朵单层排列在烤盘上，并涂一点橄榄油。如果需要，用盐和胡椒粉调味。- 您可以在铝板上衬板，但这不是必需的。
- 橄榄油是此方法的不错选择，因为它的烟点高于黄油。
-
烤耳朵。 将它们放在热烤架下。仔细观察它们，并在表层谷物开始褐变后立即将它们翻转过来。- 3至5分钟后首次返还玉米，然后间隔3至5分钟返还。当将其所有表面轻轻烤成均匀的颜色，并且所有谷物都变嫩时，就可以使用了。
- 如果需要，在烹饪结束前2分钟取下箔纸，以使叶子可以轻烤而不会燃烧。
-
服务玉米。 完成烧烤后，将其从烤箱中取出。如果需要，用切碎的欧芹调味。尽情享受吧。
方法4：玉米片
-
预热烧烤架。 打开烤箱的烧烤功能，并使加热元件预热至少5分钟。- 如果格栅具有多种温度设置，请将其设置为高功率。有些只能打开或关闭。在这种情况下，只需打开烤架。
- 将架子放在烤箱顶部加热元件下方约十五厘米的位置。
-
割耳朵。 通过去除您看到的所有叶子和刚毛来装饰它们。然后，使用大厨刀将每只耳朵切成相同大小的四块。- 根据耳朵的粗细，您可以用手而不是用刀将其折断。但是，您将无法控制作品的大小，并且它们可能不相等。
-
调味玉米。 将碎片放在覆盖有铝箔的大烤盘上。用油或融化的黄油轻轻刷一下。如果您愿意，可以用盐和胡椒调味，以达到您的口味。- 由于橄榄油比黄油具有更高的烟点，因此通常对于未熟化更好。但是，由于碎片应迅速煮熟，因此您应该能够使用黄油而不会燃烧。
-
烤碎。 将盘子放在热烤架下面。煮约3至5分钟，或直到最上面的谷物开始变成褐色，然后将它们翻过来煮另一面。定期转动玉米，直到整个表面烤熟，以继续烹饪。- 将玉米翻过来后，可以在顶部上再涂一点黄油或橄榄油，然后再进行烹饪。请注意，这可能会进一步弄脏烤箱内部。
-
享受玉米。 将其从烤箱中取出，使其稍微冷却。如果需要，可以用切碎的新鲜欧芹调味。吃热。
整只耳朵用树叶烤
- 烤箱手套
- 厨房刷
铝箔烤耳
- 铝箔
- 厨房刷
- 吸水纸
- 烤箱手套
整个烤耳朵
- 厨房刷
- 铝箔
- 烤盘
- 厨房钳
- 烤箱手套
烤件
- 菜刀
- 烤盘
- 铝箔
- 厨房刷
- 厨房钳
- 烤箱手套