内容
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2 准备一些水。 将约3至5厘米的水倒入中号锅的底部。为了给蔬菜带来更多风味，请添加少许盐。如果您想获得更强的风味，还可以将几瓣大蒜压入水中。根据您煮豆的数量，一到三个豆荚就足够了。
- 如果没有蒸汽篮，请将水的深度减小到大约1或2厘米。
3 插入蒸汽篮。 把它放在锅里。提篮的底部不得接触水。如果他触摸它，则水过多。稍稍抬高一点。如果您没有蒸笼，请跳过此步骤。
4 加热水。 在锅上盖上盖子，在炉子上加热，将水烧开。
5 加入青豆。 将它们放在平底锅中，盖上容器盖，降低热量，使水简单地immer一下即可。
6 煮蔬菜。 让他们在蒸汽中煮约3至5分钟。 4分钟后，从篮子中取出一个豆子并品尝。当它们具有鲜绿色并且仍然很脆时，它们已经准备就绪。如果太硬，继续煮一两分钟。
- 如果要炒豆，则仅蒸2分钟即可。
9 好胃口！ 广告
忠告
- 仅使用少量水，以防止青豆煮得过多和变软。
- 尝试保留整个蔬菜，而不是将它们切成小块。这样，它们将吸收较少的水，并且不太可能过度烹饪。
- 绿豆最好在被采摘或购买后的24小时内食用。
警告
- 卸下容器盖时要小心，因为热蒸汽可能逸出并烧伤您。取下盖子时，请勿直视锅中。
必要元素
在炉子上做饭
- 厨师
- 平均平底锅
- 蒸汽篮（可选）
- 锅盖
微波炉烹饪
- 微波炉碗
- 盖子，盘子或塑料膜
- 微波炉