![【香酥猪排】脆脆又弹牙 步骤要点 一看就会『Eng Sub』 Crispy fried pork cutlet 【田园时光美食 2019 060】](https://i.ytimg.com/vi/Pa7gjHZSllg/hqdefault.jpg)
内容
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如果准备好,猪排非常好。有很多方法可以在家烹饪甜美多汁的猪排。在本文中,我们为您提供一些食谱,使您可以准备美味的猪排,这将使所有客人满意。
成分
普罗旺斯香草炒猪排
4人份
- 4猪排
- 1茶匙普罗旺斯草药(香菜,迷迭香,欧芹,牛至或百里香)
- 1汤匙(15毫升)黄油或橄榄油
- 1/4茶匙(1.25毫升)da粉或多农粉
- 1/2茶匙(2.5毫升)盐
- 1/4茶匙(1.25毫升)黑胡椒粉
腌好的猪排和炸锅
4人份
- 4猪排
- 1瓣大蒜
- 1茶匙(5毫升)盐
- 4汤匙(60毫升)苹果醋
- 2汤匙(30毫升)黄油或植物油
- 2汤匙(30毫升)橄榄油
- 1/2茶匙(2.5毫升)黑胡椒粉
红烧猪排
4人份
- 4猪排
- 1杯(250毫升)鸡汤
- 1汤匙(15毫升)植物油或橄榄油
- 2汤匙(30毫升)脱水意大利调味料
- 1/2茶匙(2.5毫升)黑胡椒粉
- 1茶匙(5毫升)盐
锅里炸猪排
4人份
- 4猪排
- 1杯(250毫升)核仁牛奶(打成的牛奶)
- 1个鸡蛋
- 6杯(1升半)植物油
- 1杯(250毫升)面粉
- 1/2茶匙(2.5毫升)盐
- 1/2茶匙(2.5毫升)辣椒粉
- 1/2茶匙(2.5毫升)黑胡椒粉
- 1/2茶匙(2.5毫升)da粉
阶段
方法1之4:
普罗旺斯香草炒猪排
- 10 好胃口! 广告
必要元素
- 一个大锅和一个大锅
- 一对厨房钳
- 带拉链的大塑料袋或大玻璃碗
- 即时读数温度计
- 耐高温烹饪温度计
- 纸袋或牛皮纸袋
- 板块
- 浅色拉盘