沙丁鱼罐头怎么吃

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作者: John Stephens
创建日期: 22 一月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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沙丁鱼🐟罐头沙丁鱼我家最爱这样吃Sardines with green onions《妗坊小厨》
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内容

在本文中:简化准备渔夫的鸡蛋炸沙丁鱼15参考

沙丁鱼罐头是富含omega-3脂肪酸,矿物质和维生素的食物。这些小银鱼几乎不花钱,而且很容易煮。沙丁鱼通常装在油,水,西红柿酱或柠檬汁中,使它们可以用来调制不同的菜肴。让它变得简单,可以直接在沙拉中或吐司中食用。准备美味的菜肴,例如炸沙丁鱼或渔夫蛋。


阶段

第1部分使其简单



  1. 直接从罐头中食用沙丁鱼。 无需精心制作的食谱来品尝您的沙丁鱼!只需抓住叉子,直接从盒子里吃掉它们即可。您将提供健康的零食和非常丰富的蛋白质。如果您愿意,可以加一点香醋,柠檬汁或一点辣椒酱。
    • 沙丁鱼罐头是徒步旅行或带上急救包的首选食物之一。


  2. 用沙丁鱼装饰沙拉。 沙丁鱼可增强任何沙拉的风味!将它们添加到您的食谱中。您也可以尝试研磨橙子,沙丁鱼,煮鸡蛋和橄榄,然后将它们加入您喜欢的沙拉中。加一点香醋,享受吧!


  3. 陪他们烤面包。 沙丁鱼的丰富和咸味与优质薄脆面包完美搭配。只需烤一片您喜欢的面包,涂上黄油,然后在上面放一些沙丁鱼即可。您也可以撒上蛋黄酱吐司,加入一些沙丁鱼,撒上少许茴香。


  4. 食用沙丁鱼和面包干。 拿自己喜欢的饼干。装饰一些沙丁鱼。如果您想吃辣的零食,可以加点辣酱!如果愿意,可以在饼干上撒些芥末或蛋黄酱,然后再撒上沙丁鱼。



  5. 用沙丁鱼装饰面食。 取一些橄榄油,倒入锅中。加入切碎的大蒜和沙丁鱼,用小火煮至金黄色。将大蒜和沙丁鱼添加到您最喜欢的面食中。将它们加入阿尔弗雷多(Alfredo)酱的意大利细面条中。您也可以将它们与柠檬,意大利扁面条和刺山柑混合。


  6. 将它们添加到您的披萨中。 沙丁鱼是任何披萨的绝佳添加!将它们添加到意大利辣香肠和香肠比萨中,为您的菜增添更多风味。您也可以在圆盘面食上撒一些切碎的洋葱,在上面撒上切碎的沙丁鱼,撒上橄榄油,再撒上胡椒粉,奶油和盐,然后在230°C的温度下烘烤10至15分钟。

第2部分准备渔夫的蛋



  1. 预热烤箱和盘子。 将烤箱设置为260°C。拿一个可以承受烤箱热量的盘子。烤箱加热时,将其放入并加热5分钟。


  2. 将调味品放入热盘中。 加入沙丁鱼,切碎的葱,欧芹和大蒜。用菜板和一把锋利的刀切碎小葱,3欧芹和2瓣大蒜。将所有成分和沙丁鱼罐头倒入热菜中。撒上黑胡椒粉。


  3. 加鸡蛋。 慢火煮6分钟,然后移开盘子并加入鸡蛋。烤盘,煮6分钟。用手套小心取出烤箱准备。将4个鸡蛋打碎放入碗中,然后轻轻倒入盘中。盐和胡椒粉。



  4. 再煮7分钟。 然后记住让盘子冷却5分钟。再次轻轻烘烤,然后再煮7分钟。蛋清必须煮熟,同时要保持柔软。用锅架移开盘子,然后再煮5分钟。将您的渔夫蛋与吐司和辣酱一起食用。

第3部分炸沙丁鱼



  1. 收集您的食材。 充分冲洗您的沙丁鱼,然后通过点击将它们干燥。取½杯(60克)面粉,倒入碗中。加入胡椒粉和盐。取另一个容器,用一汤匙(15毫升)水搅拌2个鸡蛋。然后将另一杯(120 g)面包屑倒入另一个容器中。


  2. 用鸡蛋,面包屑和面粉给沙丁鱼涂上一层黄油。 填入2或3个沙丁鱼。将它们与面粉混合,直到被包好。除去多余的面粉,然后浸入鸡蛋混合物中。然后将它们放在面包屑碗中,并均匀地涂上它们。重复此过程,直到所有沙丁鱼调味到位。


  3. 将沙丁鱼放入油中煮6至7分钟。 在平底锅或铸铁煎锅中以低火加热1/2杯(125 mL)油。分小部分地工作,一次放一个沙丁鱼。煎至金黄色,约3至4分钟。将它们翻面并煎至熟,大约3分钟。
    • 重复此过程,直到沙丁鱼煮熟。
    • 如果需要其他部分,请在锅中加更多油。


  4. 盐沙丁鱼。 将煮熟的沙丁鱼小心地倒在纸巾覆盖的盘子上。在它们仍然很热的时候给它们加盐。


  5. 将沙丁鱼和油炸的刺山柑和欧芹一起吃。 在您之前使用的锅中加热2汤匙(30毫升)油。加入½杯(60克)沥干和冲洗的刺山柑和½杯(60克)新鲜的欧芹叶。煎1分钟,然后去掉刺山柑和香菜,放在沙丁鱼上。好好享受