![【陕北霞姐】陕北家常酱排骨,一次炖10斤,大口啃肉猛香了,全家人都爱!](https://i.ytimg.com/vi/_LtqngNzjzY/hqdefault.jpg)
内容
在本文中:带有简单培根的农民酱带有奶油培根的农民酱
你还记得美味 Biskits 配上你祖母的酱汁?想知道如何重新制作这种可口的酱汁吗?别再看了。按照这些简单的说明,您将立即制作自己的培根农民酱。
阶段
方法1:培根农民酱
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将深煎锅用中火加热。 在锅中加入½杯培根脂肪。培根脂肪应该来自您之前煮过的培根。 -
将2杯面粉倒入锅中。 将面粉倒入培根脂肪中,直到形成糊状。各个成分要充分混合大约需要一分钟。 -
继续搅拌5分钟。 继续直到混合物变得光滑和棕色。这种组合应该 捆绑 你的酱料。 -
加7杯牛奶。 小心地倒入牛奶,使其沸腾。时不时地搅拌以混合成分。 -
再将酱汁煮3至5分钟。 继续烹饪直到调味酱达到所需的厚度。然后关闭火源,将酱汁倒入一个容器中,您可以轻松地将其倒在食物上。 -
即成。 加入碎培根,把调味料倒在烤黑面包上, Biskits,土豆泥或其他美味佳肴。
方法2:培根奶油农民酱
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将深煎锅用中火加热。 -
在锅中煮6片培根。 在锅中倒入¼杯黄油来煮培根,直到几乎变脆为止。完成后,将其从锅中取出,沥干水分,并将4汤匙烹饪脂肪放在一旁。 -
在锅中搅拌面粉和脂肪。 将4汤匙面粉和4汤匙脂肪放到锅中,并将各成分一起搅拌至少一分钟,直到它们完美混合。注意不要燃烧面粉,如果它开始燃烧,是时候添加牛奶了。 -
在混合物中混合牛奶。 向混合物中加入2½杯牛奶,然后继续搅拌各成分。 -
将1个切碎的假头和1个鸡汤加到混合物中。 这将为您的培根农民酱增添美味。充分搅拌以混合成分。 -
加热混合物直至结束。 然后,慢火煮5至10分钟,使酱汁变稠。 -
煮熟时将培根切碎。 在混合物中轻轻搅拌。让它慢炖,直到调味酱达到所需的稠度为止。 -
根据您的口味调味混合物。 根据您的口味,在酱汁中加入盐和胡椒粉。 -
即成。 将这种奶油培根酱放到上面 Biskits 香脆。