如何做沙拉

Posted on
作者: Judy Howell
创建日期: 27 七月 2021
更新日期: 1 七月 2024
Anonim
2020YouTube 美食教学 | KFC經典沙拉 Coleslow 做法 | KFC秘方公開
视频: 2020YouTube 美食教学 | KFC經典沙拉 Coleslow 做法 | KFC秘方公開

内容

在本文中:做一个简单的调味料

您是否曾经想过做一顿营养丰富,卡路里和脂肪含量低的快餐食品?您的味蕾有不可抗拒的冲动味吗?无论一天中的什么时间,沙拉都是健康的选择。


阶段



  1. 拿一个沙拉碗和一个美丽的生菜。 请务必仔细清洗生菜。解开叶子,在冷水中将生菜通过。然后将其干燥或交给出租人。为了节省时间,您只需购买预先洗净并剥过皮的生菜。如果您愿意,可以混合不同种类的沙拉或购买更“异国情调”的沙拉。
    • 长叶莴苣,巴达维亚,红莴苣,菊苣,菠菜和Lendive都是制作沙拉的好选择。


  2. 加入一些你喜欢的蔬菜。 洗净,切成薄片,加入沙拉。尝试混合有趣的口味,例如西红柿,芹菜和草药(如果可能,则新鲜)。
    • 鳄梨,杏仁,西兰花和苹果是最健康的食物,建议添加到沙拉中。
    • 通常,尽量不要在沙拉中放入太多不同的成分。一些成分的正确比例要好于许多成分的一小部分。
    • 这里有一些沙拉的好选择:
      • 辣椒
      • 山羊奶酪
      • 胡萝卜
      • 黄瓜
      • 石榴籽
      • 芝士
      • 无花果


  3. 加入一点肉就可以走得更远。 如果您想要一份蛋白质含量更高的沙拉,请添加小块火鸡,鸡肉或其他肉类。
    • 白肉搭配沙拉很好,但您也可以尝试红肉。
    • 如果您有鸡肉或火鸡的残,剩饭,请切碎some体上的一些碎片,将其切成小方块,然后将其添加到混合物中!这是在餐中添加蛋白质的好方法,并且可以帮助您摆脱冰箱的困扰。



  4. 您喜欢保留素食沙拉吗? 加入豆腐或蘑菇。不管有没有肉,坚果都适合所有色拉。
    • 实际上,各种坚果都很小 这增加了松脆性。松子,开心果,腰果,甚至花生都富含健康的油脂和蛋白质。杏仁可能是最健康的坚果,是沙拉中蛋白质含量最高的坚果。
    • 除了肉,您还可以添加洛尔佐或藜麦。 L orzo是一种种子状的小面团,可以快速煮熟。藜麦是一种种子植物,常被用作水稻的替代品。如果藜麦对健康有益,那么两者都可以在沙拉中食用。


  5. 将所有食材放入碗中搅拌。 添加您喜欢的调味料。


  6. 即成。 这是一顿​​容易做的饭,健康可口,充满各种口味和小食的成分,咀嚼愉快。

做一个简单的调味料



  1. 色拉调味料通常由油,酸和调味料组成。 通常,酸的油比为3:1。这意味着,对于三汤匙的油,大约需要一汤匙的酸。
    • 基本的酱汁很容易制作。混合以下成分。

    • 6汤匙特级初榨橄榄油
    • 2汤匙柠檬汁
    • 1茶匙盐
    • 1茶匙胡椒
    • 1汤匙果酱或果冻(可选)
    • 对于大多数调味料或色拉调料,最常用的油是特级初榨橄榄油。您也可以将低芥酸菜子油,花生油,鳄梨或芝麻油用作具有亚洲风味的调味料。
    • 对于大多数调味料,最常用的酸是柠檬汁或香醋。您还可以使用其他酸(橙汁和葡萄汁效果很好)和其他醋(苹果醋或白葡萄酒醋)。
    • 混合油和柠檬汁直至合并(约30秒)。加入盐和胡椒粉。将果酱或果冻添加到混合物中,并充分搅拌(可选)。服务!
  • 沙拉碗
  • 一把刀
  • 切菜板