![One Pan Egg Toast | 法式芝士三明治 - 簡單易做](https://i.ytimg.com/vi/yig1elke_Wk/hqdefault.jpg)
内容
在本文中:准备烤奶酪三明治准备火腿奶酪三明治准备奶酪面包三明治10参考资料
芝士三明治是经典之作,但如果不放,通常会更成功 那 奶酪。您将必须放一些东西,以使面包不像黄油那样干燥。奶酪三明治有不同类型: 烤奶酪,火腿奶酪,奶酪面包。它们都很容易准备,而且味道鲜美。
阶段
方法1:准备一个三明治 烤奶酪
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在两片面包上涂黄油。 在每片面包上撒上1/2汤匙黄油。只覆盖切片的一侧,而另一侧则裸露。您可以使用自己选择的面包,但发酵面包会让您 烤奶酪 特别好吃。- 否则,您可以将橄榄油倒入锅中,而不用黄油涂面包。
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用中火加热煎锅。 您无需在锅上加油,因为面包已经涂了黄油。 -
将面包和奶酪放在锅中。 将一片黄油朝下的面包放在平底锅中。在面包上放1至2片切达干酪。- 您也可以使用其他类型的奶酪,例如Emmental或Monterey Jack。
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添加一些额外的成分。 您可以在奶酪上留下天然三明治,或添加一些其他成分。然后更换第二片面包,确保涂黄油的一面朝上。- 将煮熟的培根切成薄片或切碎,加在奶酪上。
- 在奶酪上放一片火腿。
- 在奶酪上撒些干草药,如罗勒,牛至或迷迭香。对于一个 烤奶酪 更美味的是,在三明治中也加入草药。
- 加入切成薄片的番茄和培根。
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烤三明治。 烤三明治,直到它开始变成浅棕色。应该需要2到3分钟。否则,您可以等到奶酪开始融化。 -
翻转三明治。 一旦三明治开始变成褐色并且奶酪融化,则在下面滑动一把刮铲,然后将其翻转过来。将三明治烤1至2分钟。 -
服务三明治。 用抹刀将三明治从平底锅转移到盘子上。保留整个或切成两半。您可以垂直或斜切。
方法2:准备火腿奶酪三明治
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纵向将Ciabatta面包切成两半。 如果愿意,请使用其他类型的卷筒。 -
将火腿和奶酪放在底部边缘。 将面包的下半部分切开。将2片火腿放在面包上,然后将2片火腿切成薄片。- 如果您不喜欢lemmental,则可以使用另一种奶酪,例如monterey jack。
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准备蜂蜜芥末。 将蛋黄酱放在小碗或杯子中。加入蜂蜜,芥末粉和罂粟种子。与叉子或细口杯混合,直到获得一致的一致性。 -
将蜂蜜芥末涂在面包顶部。 转动面包的上半部分,使切开的部分面向您。用黄油刀将蜂蜜芥末涂在面包上。 -
组装三明治。 将面包的顶部放在奶酪上,芥末朝下。对于更精致的三明治,将一小撮罂粟籽与1/4大汤匙融化的黄油混合,然后用糕点刷将混合物撒在三明治上。 -
将三明治放在烤箱中。 要获得美味的美食三明治,您可以烘烤它。将烤箱预热到175°C。烤箱达到适当的温度后,将三明治放在烤盘上进行烘烤。煮15至20分钟。 -
服务三明治。 如果您已经烤制了三明治,请先冷却3至5分钟,然后再上菜。为了使外观更加优雅,请将三明治切成两半。在每半部分的中间种植一个鸡尾酒牙签。
方法3:准备一份奶酪生蔬菜三明治
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在面包上涂黄油。 切成两片硬面包,如法棍面包。将软化黄油涂在每片的一侧。- 要制作更精致的三明治,请用香蒜酱,橄榄油或鹰嘴豆泥代替黄油。
- 您也可以使用蛋黄酱或厚奶油状的沙拉酱,例如牧场酱,意大利菜或 绿色女神.
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将沙拉放在底部边缘。 将底部边缘朝上放黄油。将1至2色拉叶放在上面。如果色拉叶比面包片大得多,请先将其切成两半。- 一些沙拉的中间有很浓的茎。用菜刀将其取出。
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加入一点辛辣的洋葱。 切成薄片的红洋葱。将切片分成多个环。在沙拉上放置任意数量的戒指。- 如果您不喜欢洋葱,请跳过此步骤。
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加入番茄片。 切两片西红柿。将它们放在沙拉和洋葱上。浓稠的多肉番茄将为您带来最佳效果。 -
调味三明治。 如果需要,可以在番茄片上撒上盐和胡椒粉。由您决定要使用的剂量! -
最后加几片奶酪。 小心地在西红柿上放1或2片浓切达干酪。确保奶酪将西红柿完全覆盖,因为这可以防止面包变湿。- 如果您不喜欢切达干酪,请尝试lemmental,monterey jack或provolone。
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放置第二片面包。 将第二片面包放在奶酪上,然后将其送达三明治。为了使外观更优雅,将对角线从一个角到另一个切成两半。在每个三明治中间各放一个优雅的牙签或鸡尾酒钉,以将其固定在适当的位置。