如何制作香蕉布丁

Posted on
作者: Robert Simon
创建日期: 21 六月 2021
更新日期: 14 可能 2024
Anonim
焦糖布丁 Crème Caramel
视频: 焦糖布丁 Crème Caramel

内容

是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建这篇文章,有42个人(其中有些人是匿名的)参与了该文章的编辑和改进。

香蕉布丁是美国南部的典型甜点。它很容易准备,您只需要形成香蕉,香草华夫饼和蛋奶或布丁的层即可。


阶段



  1. 预热烤箱 在200°C下


  2. 将面粉,糖和盐放入锅中。 然后搅拌均匀。如果完成,则将其放在一边。


  3. 用电动搅拌机打蛋黄。 这样做直到形成泡沫。然后加入牛奶并搅拌均匀。


  4. 倒入蛋黄混合物。 将蛋黄和牛奶的混合物倒入用面粉制成的混合物中。然后,用中火煮,不断搅拌,直到获得浓稠均匀的混合物。


  5. 然后将锅从火上移开并加入香草。


  6. 将香草华夫饼放在烤盘上。 通过存放它们来做到这一点,以便它们与香蕉交替放置,同时注意从华夫饼开始。换句话说,先放一层华夫饼,再放一层香蕉,依此类推。继续直到剩下更多的华夫饼和香蕉。



  7. 将奶油倒在华夫饼和香蕉上。 使华夫饼和香蕉完全覆盖。确实,您必须确保布丁或蛋ust在华夫饼之间流动并覆盖所有东西。您可以使用小刀轻轻去除华夫饼,以使奶油流动。


  8. 用电动搅拌机将蛋清打一分钟。 然后逐渐加入2大汤匙(每次少许)糖,同时继续搅拌直至糖溶解。可能需要2至5分钟。白人应该非常紧凑。


  9. 在布丁上涂酥皮。 将其铺开,使其覆盖烤盘的整个边缘。


  10. 在200°C下将蛋白酥皮煮6至8分钟。 煮至金黄色。


  11. 享受它。