![60. 我家怎么发抗癌解毒的西兰花芽苗? How do we grow broccoli sprouts for chemoprevention and detoxification?](https://i.ytimg.com/vi/mCvfjI2HXnw/hqdefault.jpg)
内容
本文的合著者是Maggie Moran。玛吉·莫兰(Maggie Moran)是宾夕法尼亚州的专业园丁。本文引用了15篇参考文献,它们位于页面底部。
西兰花芽含有营养,包括碳水化合物,蛋白质,纤维,抗氧化剂以及多种维生素和矿物质。一些超市和保健食品商店出售西兰花芽,但您也可以自己种植。您需要将西兰花种子浸泡过夜,然后将其在不接触阳光的温度下保持一周的温度,然后使其发芽。健康豆芽的秘诀是定期冲洗并沥干它们。这将防止霉菌和真菌的形成。
阶段
第1部分,共3部分:
浸种
- 6 在三明治中使用它们。 与沙拉一样,西兰花芽菜在三明治中也很美味。它们会带来松脆的口感和甜美的味道。要快速简便地制作素食三明治,请在面包和黄油两片最喜欢的面包上涂黄油。加入切成薄片的番茄,鳄梨和龙骨,并盖上30克西兰花芽。
- 要获得更美味的三明治,请不要先烤面包。加入几片您喜欢的奶酪,然后将三明治放入panini机中完成。
- 您可以将西兰花芽菜添加到任何类型的三明治中,例如Reuben或BLT。
必要要素
- 一个容量为1升的玻璃罐
- 西兰花种子
- 水源
- 平纹细布
- 弹性
- 中国人
- 一个大碗