内容
在本文中：在烤箱中烤大蒜在锅中烤大蒜13
烤腊肉比生的时候少苦，可以为各种菜肴带来可口的味道。将整个灯泡用铝箔纸包裹，以在烤箱中烘烤，或烧烤用平底锅去皮的单个豆荚，以加快烹饪速度。煮熟后，将其添加到汤，酱汁和其他菜肴中，使其更具风味。
阶段
方法1：在烤箱里烤大蒜
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预热烤箱。 将其设置为200°C。通常，达到温度大约需要20到30分钟。准备烘烤灯泡时，请先打开设备的烤箱，然后使其温度正确。- 为了减少预热时间，您可以先在烤箱顶部点燃烧烤架以产生直接的直接热量。切记将其设置为功能和适当的温度，然后再将其取出。
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剥去灯泡。 除去包裹它的干燥皮肤，但保持豆荚的皮肤完好无损。莱尔的外皮非常薄且干燥，类似于薄纸。用手指轻轻将其取下，并在到达豆荚周围的紧绷皮肤时停下来。- 如果去除不干燥的皮肤，则豆荚会分离。留下它，使灯泡保持完整。
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切顶。 从灯泡顶部卸下约5毫米。将其放在切菜板上，然后用锋利的刀将其干净地切开。取下一个刚好足以露出豆荚的部分。- 如果看不到豆荚的顶部，请再次切5毫米的部分。继续直到可以看到豆荚为止。
如果你想让她做饭更快，将豆荚彼此分开，将烹饪时间除以2，并将其减少至20分钟。
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放在铝上。 将灯泡放在足够大的铝箔纸中央以将其包裹起来。将叶子平滑地放在平坦的表面上，然后将球茎置于中心，豆荚的裸露部分朝上。- 您可以将铝箔纸撕成卷，也可以使用预切纸（大多数炊具商店或在线商店都有）。
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加一些油。 将一到两汤匙橄榄油倒入灯泡的网中。尝试将其倒在裸露的豆荚上，以使其美味可口。倒入产品时，请向后移动手，以免将其放置在一处。- 为了更好地控制油网，请在瓶子的开口处加注水盖。
- 根据您的喜好，您可以用任何其他食用油代替橄榄油。
- 如果您想调味，则将油倒在上面后撒上海盐或您选择的香料。
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包好灯泡。 将其放置在箔纸的中央，然后将其在侧面紧密折叠。将其边缘弄皱到中间，形成一个封闭的包装，并确保没有开口将其暴露。镧应完全包裹灯泡。- 如果通过折叠将铝箔撕裂或刺穿，请重新开始一张新纸，以确保没有孔。
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放入烤箱。 将包裹好的灯泡放入烤箱中，使其煮40分钟。将包装直接放在烤箱架上，灯泡顶部的折叠部分朝上。将烤架放置在设备的中央，使热空气可以在烤箱周围流通，从而使烤箱均匀地煮熟。- 设置厨房定时器或电话定时器以监视时间。
- 您还可以在包装之前将包装放在烤盘或松饼罐中。这样，如果漏油，它将不会沉到设备底部。
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检查烹饪情况。 刺穿眼睛，看看是否煮熟。 40分钟后，打碎铝包装，然后将锋利的刀尖轻轻推入灯泡。如果容易下沉，则将其煮熟。如果仍然太硬，请再次包裹并再煮10分钟，然后再检查。- 灯泡越大，煮得越慢。
- 从40分钟开始，继续每10分钟检查一次烹饪。
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让灯泡冷却。 将其从烤箱中取出放置5分钟。将包装放在工作台上的三角架上。当您想吃烤大蒜时，只需用手指将丁香拔出或用小刀将其与其他大蒜分开。- 为了保留剩菜，请将其放在密闭的容器中并冷藏最多2周。您也可以将容器放入冰箱。 Lail sy将保留3个月。
食谱创意
吃烤豆荚 和叉子一样。
将其合并到 酱汁 或 lhoumous.
撒上烤薄脆饼干 或烤面包。
用它代替杂粮 在任何食谱中。
将其添加到 面食.
方法2：在锅里烤
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将食材放入锅中。 将90毫升橄榄油倒入直径25厘米的锅中，然后加入25至30瓣去皮的大蒜。定期将它们分布在容器中，以防止它们集中在一个地方。- 请勿将锅装满。容器在容器底部不应重叠或形成不止一层。
- 您可以使用已经去皮的豆荚或购买整个灯泡并自己去皮。
如何轻松剥离
将整个灯泡与皮肤一起放入微波炉中20秒钟。将其取出并按荚将其滑出皮肤。他们应该很容易出门。
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加热容器。 用中火加热锅，直到油开始沸腾。大约需要2到3分钟。仔细观察豆荚周围形成的第一个小气泡。- 如果您的火炉具有九种功率设置，则平均热量可能在4到6之间。
- 不要离开厨房。如果它在热油中停留的时间过长，它将油炸而不是焦糖化。
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放低火。 让它以低火烹饪。机油开始沸腾后，您会看到小气泡，请尽可能降低热量。将豆荚煮熟并软化20至30分钟。- 要监视时间，请使用厨房定时器或手机的定时器。
- 烹饪时不时搅拌，使所有豆荚都涂上油并均匀烹饪。
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让大蒜冷却。 关掉火，用勺子从锅中取出豆荚。如果您想立即吃烤大蒜，请先冷却3至5分钟，然后再品尝。- 如果您不想立即使用豆荚或有剩菜剩饭，则可以将其在冰箱的密闭容器中放置2周，或在冰箱中放置3个月。
食用油怎么办
您可以保留用大蒜和香料调味的油 用于调味或烹饪其他食物。让其冷却，将其倒入密封的容器中，并在冰箱中放置5至7天。