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是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文,志愿者作者参与了编辑和改进。本文引用了7个参考,它们位于页面底部。
在您最喜欢的饮料或甜点中寻找一点香草香气?想在当地的小酒馆复制拿铁咖啡吗?保持冷静,不要花不必要的钱。您可以在不到15分钟的时间内在家中制作出自己的香草糖浆,其原料价格适中且易于找到。额外的一点:您可以根据需要轻松修改配方!
成分
经典食谱
两杯糖浆。
- 两(2)杯水
- 两(2)杯糖
- 两(2)汤匙香草精
食谱的变体
如以下部分所述添加这些成分。
- 一(1)个香草豆荚
- 四分之三(¾)杯红糖
- 一(1)杯您最喜欢的果汁
- 两(2)枝迷迭香,薰衣草,百里香,罗勒或您最喜欢的芳香草药
- 两(2)杯伏特加酒
阶段
方法1之3:
经典香草糖浆
- 4 尝试用浆果或桃子代替奶油。 香草的丰富甜味轻松替代了生奶油,唯一的区别是其中的脂肪更少(更甜)。尝试将草莓糖浆,蓝莓,桃片或其他奶油甜点与香草糖浆一起食用,以重新品尝您最喜欢的甜点。广告
忠告
- 手上没有火炉?信不信由你,你可以做糖浆 没有任何热源。您需要做的是剧烈搅拌糖和其他成分,等待15分钟,然后再次搅拌直到糖完全溶解!
- 如果您的糖浆煮得太久(按照经典食谱),它将变成棕色并有烟熏味。这是香草焦糖!查看我们的文章以了解更多信息。
- 如果您使用真正的香子兰豆,即使它们是空的,也要知道它们的味道。您可以使用它们(浸泡)来闻饮料(例如伏特加酒)。