如何制作大麻黄油

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作者: Louise Ward
创建日期: 7 二月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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内容

在本文中:准备大麻(脱羧)在火炉上制作大麻黄油使用其他烹饪方法8

大麻黄油可用于需要黄油的所有食谱,尽管它最常用于制作布朗尼蛋糕。用注入大麻的黄油烹饪可让您避免吸烟带来的不便(包括您的健康以及气味),同时享受该药的好处。使用大麻黄油的另一个优点是,它与效力较低或不太理想的大麻品种(例如修剪的芽或种子芽)一起使用时效果更好。


阶段

方法1:准备大麻(脱羧)



  1. 知道这个过程很简单。 脱羧不是必需的,但是它可以使您更好地从芽中提取大麻。也称为“预煮”,此步骤有助于获得更好的芽效果。大麻由许多成分组成,其中一些成分具有药用/精神活性,而其他成分则不是。因此,您可以通过仅在低温下烹饪大麻的此过程去除不必要的成分。这使您摆脱了THC之类的成分,THC不允许您徘徊,因此使黄油更坚固。
    • 您还可以根据自己的喜好使用大麻末,叶子或芽和叶的混合物。


  2. 将烤箱预热至115°C。 您的烤箱不要太热。尽管较高的温度会更快地消除这些成分,但它也可以消除更理想的成分,例如萜烯(萜烯会给大麻带来香气和味道)。 115°C是避免这种情况的正确温度。


  3. 将大麻粉碎成带衬里的烤盘。 将其均匀地铺在盘子上,使其完全覆盖。您必须获得直径约3厘米的小块,尽管没有必要进行精确的测量。使用足够大的烤盘盛放所有大麻。空的空间会过快地加热您的盘子,并防止烹饪均匀。


  4. 煮30分钟的大麻。 每10分钟混合一次,以免燃烧。 30分钟过后,大麻应呈略带棕色的颜色,并容易在您的手中粉碎。



  5. 研磨芽直到得到粗混合物。 芽必须保持可识别。拿到粉末之前,请勿研磨大麻,但大麻必须像碎石一样留在小块中。您可以使用大麻研磨机或食物加工机(但切勿将其搅拌太长时间)。


  6. 在烹饪之前将大麻浸泡20至60分钟(可选)。 这将使您去除一些叶绿素,污垢和化肥,这些叶绿素,污垢和肥料会给黄油带来“草香”的味道。 THC和其他大麻科植物不溶于水,因此不会受到此步骤的影响。
    • 大麻浸泡完毕后,将其沥干,然后用纸巾擦干。

方法2:在火炉上煮大麻黄油



  1. 煎1/4杯水和450克黄油。 让它用中火一下。使用一个小锅,将黄油和水混合在一起。让它回来搅拌,直到您的准备颤抖并开始上升。不要让液体沸腾。
    • 此配方使用30克大麻与450克黄油的比例。根据您的喜好进行调整,尤其是如果您希望黄油的浓稠度较低时。
    • 如果您有烘烤温度计,请等到混合物达到约90°C。


  2. 添加大麻并通过小火调节温度。 取下您预煮的大麻并将其与您的制剂混合,同时略微降低火的温度。优质大麻黄油的关键是缓慢,稳定的烹饪,这会释放出大麻中的精油和成分而不会使它们变形。



  3. 将混合物煮2至5个小时。 每半小时搅拌一次,必要时加水。根据您想要的黄油量,您可以让它酿制更长或更早地停止烹饪。如果让它再使用5个小时,则会得到更浓的黄油,但是如果它开始蒸发,则必须不时加一点热水。
    • 烹饪时间通常为3个小时,但两小时也足以获得优质黄油。
    • 如果您想将黄油煮4至5个小时,请事先加一点水(约1至2杯,而不是原来计划的四分之一杯)。


  4. 在玻璃碗上用雄蕊在细网过滤器上线。 完成后,使用打算用来存放黄油的碗。一旦烹饪完成,漏勺和letamine将清除黄油中残留的任何无用的碎片和蔬菜。


  5. 将液态黄油倒入漏勺中。 然后让混合物流入您的玻璃碗。轻轻倒入混合物,不要让黄油冷却。用木勺或刮刀的背面将多余的凝固黄油挤压到漏勺中。
    • 为了获得更成功的结果,您可以使用活塞式咖啡机将黄油沥干并液化。


  6. 折叠起粗棉布并挤压。 这将使您能够回收剩余的黄油。确保您已恢复掉粗棉布中剩余的最后一滴,以免破坏大麻。完成后,您将可以扔掉生菜和最后几块凝固的黄油。


  7. 将黄油放入冰箱。 盖好容器,将其在冰箱中放置3至5个小时,然后除去顶部的其余水。冷却时,水会从黄油中分离出来,您只需要刮擦并更换冰箱中的黄油即可。


  8. 像平常的黄油一样使用大麻黄油。 您可以将其涂在烤面包上或用它制作自己喜欢的巧克力饼干。它可以在冰箱中保存和普通黄油一样长的时间,几乎可以在任何食谱中更换。

方法3:使用其他烹饪方法



  1. 调整大麻的量,而不是黄油。 这将使您可以更改准备工作中的大麻含量。您可以保持相同比例的其他成分,因为水可以避免您的制剂不燃烧并且不稀释黄油。保持黄油和水的比例相同,只需调整食谱中的大麻量即可。您还可以更改烹饪时间,特别是如果减少食谱中使用的大麻量,则可以减少烹饪时间。但是要小心,因为您可能会破坏大麻。蒸煮时间越长,用量越小,确实可以获得相同的结果。
    • 30克大麻会给您带来非常浓郁的黄油,但是如果您煮大麻碎屑或树叶,则使用的黄油量不应超过15克。
    • 如果使用量超过30克,请添加更多黄油以充分吸收THC。但是,通常每450克黄油中要含30克大麻,这对于您的食谱来说是一个不错的选择。


  2. 不到一个小时就煮黄油,可以更快地享用美食。 以下方法将使您更快地获取少量黄油(半杯)。特别是,您无需为此食谱做任何准备。
    • 切碎7克大麻芽(不要碎屑或树叶)。
    • 在锅中用中火加热半杯黄油,直到黄油融化。
    • 轻轻地添加芽并经常混合。
    • 煮45分钟,定期搅拌。您应该只在黄油表面看到小气泡。
    • 用漏勺和雄蕊把黄油倒掉。
    • 使用前先冷却。


  3. 用慢炖锅准备大麻黄油。 慢煮慢炖锅是一种非常简单的工具,可在黄油制备中获得所需的“长期而稳定的”烹饪。只需遵循下一个食谱。
    • 在您的慢炖锅中混合一杯水,450克黄油和30克大麻。
    • 打开慢炖锅并将其设置为低温。混合。
    • 盖上锅盖,让混合物煮8至24小时,偶尔搅拌一下。


  4. 使用澄清的黄油使口味更柔和。 分离出澄清的黄油并与牛奶中的脂肪分离。它会更好地吸收THC,并且更易于在您的制剂中使用。例如,如果不小心燃烧混合物,它将产生较少的烟雾。


  5. 用一些高强度酒精喷洒烤芽。 然后加入黄油。这个科学小技巧可以分解芽中的纤维素,释放更多的四氢大麻酚,并获得更淡的绿色。但是,这仅在执行脱羧(预蒸煮)步骤时有效。只需将芽从烤箱中喷出,然后将它们融化10到15分钟即可。


  6. 事先使您的大麻变白。 这将使您得到相对无味无味的黄油。此食谱使用了快速煮熟和冷却芽的技巧,以消除叶绿素和其他有气味的化学物质。要去除它们,您必须预煮芽,因此准备将黄油煮几个小时。也就是说,美白技术本身非常简单。
    • 煮一大锅水。
    • 准备另一个碗,然后加冰水。
    • 将地面大麻放入茶球中,然后将其浸入沸水中5分钟。
    • 从沸水中取出大麻,将其放在冰碗中一分钟。
    • 重复直到所有大麻都被漂白。
    • 将大麻在100°C的温度下预热一小时以使其干燥。
    • 然后按照经典食谱准备您的大麻黄油。