内容
在本文中：混合干配料混合并揉成面团将Hardee卷制成蛋糕
Hardees餐厅以自制的奶油蛋卷和汉堡而闻名。他们将食谱用面包卷作为早餐：奶油蛋卷，肉汁卷和肉桂卷。您可以自己用传统食材和铸铁煎锅自制哈萨克面包。
阶段
第1部分混合干成分
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测量面粉，糖和酵母。 -
搅拌均匀或将所有成分过筛均匀。
第2部分混合并揉成面团
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切一块人造黄油，将其添加到干成分中。 一些食谱建议使用猪油而不是植物脂肪。 -
用两把黄油刀或糕点刀将人造黄油切成小圆面包。 -
将人造黄油添加到面包卷混合物中时，慢慢将酪乳添加到混合物中。 混合物的稠度应均匀。但是，避免使面团过度加工，因为面包卷可能太硬。 -
给厨房抹布或工作台上面粉。 用面粉中的s头揉成面团。 -
用rolling面杖摊开面团，使直径2.5厘米的圆盘散开。 用曲奇或模切机切出面团。
第三部分煮哈迪包子
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将烤箱预热至230°C。 -
在铸铁煎锅的底部涂黄油。 -
将面包卷放入黄油锅中。 用刷子将融化的黄油涂在面包卷上。烘烤15分钟或直到顶部变成棕色。
- 沙拉碗
- 鞭子
- 刀/糕点刀
- pin面杖
- 烤布（可选）
- 铸铁煎锅
- 饼干曲奇
- 烤箱