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是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文，志愿者作者参与了编辑和改进。通常，三明治会用不同的草药和调味品调味。您可以找到洋葱，香菜，辣椒，大蒜等。这样装饰的三明治具有不同的味道。有些人喜欢自己准备不同的调味品。但是，他们并不总是设法制作出像在商店中一样可以买到的脆皮调味品。配方并不复杂，但必须得到尊重。
阶段
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安排醋罐头的首要元素。 购买罐子和盐腌菜。根据罐的选择，您将需要0.5升或1升水。请注意，此罐装醋罐灯笼的实现方式是为四个罐子提供的。最后，要知道您将使用盐腌菜而不是食盐。 -
准备黄瓜。 洗黄瓜。确保黄瓜牢固。如果不是，请将其保留作其他用途。黄瓜洗净后，擦干净即可。然后将它们放在冰箱中过夜。- 要获得最脆的醋黄瓜，请购买最近24小时内采摘的黄瓜。取长度不超过10厘米的黄瓜。不要购买在超市货架上发光的加工黄瓜。
- 选择您的保护类型。 您可以通过三种不同的方式来准备黄瓜来腌制。
- 您可以保持完整。有人认为，让他们保持完整状态可以使他们更好地工作。
- 要将它们放在三明治中，最好切成薄片。因此，用黄瓜片为三明治加味很容易。在这种大小的黄瓜中，也可以少量食用。
- 用餐时，您可以将黄瓜作为配菜。 Lidéal将从这一点开始削减四分。这种切块可以从黄瓜上去除一点皮肤，但是仍然可以食用。
- 您可以保持完整。有人认为，让他们保持完整状态可以使他们更好地工作。
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清洁玻璃罐。 用水和肥皂将罐子洗净，以除去所有先前保存的产品痕迹，然后冲洗罐子。 -
消毒你的罐子。 向锅中加水，放入您的罐子及其盖子。烧开水。将锅盖放10至15分钟，然后用钳子将其取下。从锅中取出烤箱手套时，也要戴上烤箱手套。- 如果您在海拔305 m以下，则应煮沸10分钟。海拔305 m以上的每305 m再留一分钟。
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放几瓣大蒜。 将锅放在工作台上，使其冷却。然后在每个罐子里放三瓣去皮的大蒜。 -
在您的花盆里放上菜盆。 在每个锅中放一个新鲜的丹斯头，您将事先洗净并晾干。 -
添加成分。 将半汤匙（1.5 g）整个花椒和一匙（3 g）芥末籽倒入每个罐中。您还可以添加一汤匙（2克）切碎的新鲜西农粉或西农粉，这会让人们喜欢。 -
用辣灯笼醋腌制。 在每个锅中加入汤匙（3克）碎的红辣椒或半胡椒。 -
做盐水。 在平底锅中倒入1/4杯（59 mL）的腌制盐，两杯和半杯（591 mL）的水，以及两杯和半杯（591 mL）的白醋。将温度升至沸点。然后在锅底下关闭。 -
将黄瓜放入盆中。 将黄瓜装满您的罐子。尝试尽可能多地填充花盆。 -
装满你的罐子。 将盐水倒入黄瓜的每个锅中。尝试加满盆，以使液体和1.5厘米的盖子之间没有空隙。 -
关闭你的罐子。 放置橡胶密封圈并关闭盖子。 -
将罐子放入锅中。 将水倒入锅中煮沸，然后将水烧开，将罐子放入锅中。将它们放置五分钟而不是一分钟，否则您将失去脆脆的黄瓜。 -
从锅中取出罐子。 五分钟后，从锅中取出罐子，然后用干净的毛巾擦拭。将它们放在您的工作站上，使其冷却后再将其存储在食品店中。- 通常，一旦将盐水倒入罐中，人们便会关闭罐并将其存储在冰箱中。您计划在倒入盐水并关闭广口瓶之后进行此操作。让它们先在您的工作台上冷却，然后再将它们存放在冰箱中。
- 知道5分钟的沸水浴的好处是可以保护黄瓜不发霉。
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等一下再吃。 必须将它们在罐子中保存至少一周，然后才能将它们与罐子中放入的不同成分的所有香气一起享用。