如何制作土豆泥炸弹

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作者: Randy Alexander
创建日期: 23 四月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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内容

在本文中:准备配料炸土豆炸弹

您不必用勺子就可以将土豆泥和酱汁一起吃!如果您正在寻找土豆泥的美味变种,请尝试土豆泥。这涉及用奶酪和酱汁土豆泥做成小球。然后用面包屑盖住小球,炸至金黄酥脆。享用便餐或开胃酒真是太好了!


  • 对于: 32至36枚炸弹

阶段

第1部分准备成分



  1. 将酱汁倒入冰块托盘中。 完全充满每个隔间,注意不要溢出。


  2. 放入冰箱约4小时或过夜。 固体时将其取出。


  3. 脱模并切下调味料块。 用刀将每个立方体切成四个。
    • 为了帮助完成此过程,请在将多维数据集从冰箱中取出后使其变软几分钟。您也可以先用热水冲洗刀片。


  4. 将果泥与奶酪和香料混合在一个大碗中。 将帕玛森芝士,新鲜奶酪,盐和黑胡椒与果泥混合,直到获得奶油状的效果。


  5. 将打好的鸡蛋,面粉和面包屑放入三个单独的碗中。 提倡深,中型的碗,以便将土豆丸轻松地卷入配料中。

第2部分:炸土豆炸弹




  1. 在190°C的油炸锅中预热油。


  2. 用两汤匙土豆泥盖上调味料块。 将立方体包裹在土豆泥中,形成一个球。重复进行,直到没有多维数据集和果泥为止。


  3. 将面粉滚成小球。 如有必要,轻轻地敲击球以挤压多余的面粉。


  4. 将球浸入打好的鸡蛋中,直至完全覆盖。


  5. 完全覆盖面包屑。


  6. 将球煎至金黄色。 炒3至4分钟。连续煎几分钟,以防止烹饪时粘在一起。



  7. 将炸弹放在装有毛巾的托盘上。 继续炸剩下的球。


  8. 服务土豆炸弹。 这些叮咬比较热。吃它们之前不要等待几分钟。很好地吃掉它们,或将其浸入与奶酪或番茄酱相同的酱汁中。好胃口!