内容
在本文中：准备甜甜圈糊油炸甜甜圈在锅里烤甜甜圈为甜甜圈服务15参考
香蕉油条很美味，可以很快地准备好。凭借其酥脆的表面和温暖而醇厚的内部，它们具有与冰淇淋完美搭配的油炸香蕉蛋糕的味道。只要有一个或两个成熟的香蕉，您就可以轻松地在厨房橱柜中找到制作甜甜圈所需的其他成分。
阶段
方法1：准备面团的甜甜圈
-
压碎香蕉。 将它们去皮切成小块。将它们放在坚固的中型锅中，然后用土豆泥或叉子将其压碎。如果没有土豆泥捣碎器，也可以在搅拌机或食品加工机中混合。- 您也可以用大汤匙将香蕉压碎，但可能需要更长的时间。
-
加入鸡蛋。 分解并添加到香蕉泥中。将其与打蛋器合并。搅打成分，直到混合物变得光滑，并且没有白色或蛋黄的痕迹。 -
加糖。 将一半的糖倒入坑中，并用打蛋器将其加入混合物中。加入剩余的糖，搅拌酱，直到晶体完全溶解。 -
调味混合物。 加入肉桂，香草精和盐，然后加入香蕉泥。如果您想使甜甜圈的味道更复杂，还可以添加肉豆蔻和豆蔻。搅拌混合所有成分。 -
加入面粉和酵母。 逐渐添加它们。将面粉放入量杯中，然后加入半茶匙发酵粉。将粉末混合物倒入香蕉泥中，逐渐搅拌混合物，直至完全混合干成分。- 您也可以用电动搅拌机将配料混合。
方法2：炸甜甜圈
-
加热油。 将500毫升食用油倒入一个小的深锅中，然后用中火在火炉上加热。等到油变热后再油炸甜甜圈。- 尝试使用高烟点的油，例如花生油或葵花籽油，而不是低烟点的油，例如橄榄油。
- 您需要足够的油，以便将甜甜圈部分浸入其中，以使其变脆。
-
将面团浸入油中。 变热后，用大汤匙取一个面团，并将其放入油中。她将立即开始烹饪，这将使她保持圆形。将更多勺面团放入热油中，将其分开以免粘在一起。 -
把甜甜圈翻过来。 当您发现它们开始变得金黄时，请用刮刀将其翻转过来，以便可以在两侧均匀地烹饪。甜甜圈变成金黄色的每一面只需要三十秒钟的烹饪时间。仔细观察。 -
检查烹饪情况。 当甜甜圈的整个表面为金黄色时（约一分钟后），用抹刀轻轻按一下，看看它们是否煮熟了。如果它们根本不泄漏，则将它们完全煮熟。
方法3：在平锅中煮甜甜圈
-
加热油。 有些人更喜欢使用平底锅作为油浴来烹饪圆形，扁平的甜甜圈，而不是球。在这种情况下，将两汤匙（30毫升）食用油倒入煎锅，然后用中火在火炉上加热。- 与油炸相比，此方法所需的油少得多，并且使甜甜圈更醇厚，更脆。如果您监控卡路里和脂肪的消耗，则此选项可提供更多饮食。
-
将面团放入油中。 用大勺子将面团堆放在锅中。试着像煎饼一样将它们压扁而不是做成球。这样，甜甜圈的整个表面将在油中均匀地烹饪。- 由于扁平的甜甜圈比球形的甜甜圈占用更多的空间，因此您可能需要根据锅的大小对其进行多次烹饪。间隔好面团，并注意不要相互接触。
-
把甜甜圈翻过来。 当它们的底面是金色的并且看起来有点脆（约一分钟后）时，用抹刀转动它们。将它们在另一侧煮约一分钟。 -
检查烹饪情况。 当两面都是金棕色时，用抹刀轻轻按每个甜甜圈。如果面团溢出，继续烹饪。否则，在烹饪时将甜甜圈从锅中取出。
方法4：上甜甜圈
-
吸收油。 一旦确定甜甜圈已完全煮熟，就可以用勺子或抹刀将它们从平底锅或平底锅中取出，然后将其放在纸巾上，以清除表面上的多余油脂。 -
甜甜圈。 如果您希望它们的表面略甜，可以撒上糖粉或白糖粉。如果您愿意，可以保留它们。 -
服务热甜甜圈。 只要香蕉油条表面仍然酥脆，就应该热吃。立即吃掉它们，因为它们冷却后，尿素会完全改变。 -
加入冰淇淋。 香草冰淇淋是香蕉油条的完美伴侣。它的低温和乳脂状稠度与甜甜圈的温暖和酥脆形成了非常令人愉悦的对比。- 酸奶和生奶油也可以和香蕉油条搭配使用。您还可以装饰红色水果，枫糖浆或焦糖糖浆。不要犹豫，尝试任何让您想要的装饰！