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是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建这篇文章，有14个人（有些是匿名的）参加了该版本及其随时间的改进。Marinara酱是一种由番茄，洋葱和香草制成的美味意大利酱。它往往比其他经典的番茄酱更具特色，因为它包含大量的dail，dorigan，罗勒甚至辣椒。这种酱汁易于快速烹饪，其简单性使其成为许多美味意大利菜肴的通用基础。有几个版本。基本的是简单的番茄酱和一些香料。最简单的准备方法是使用一盒去皮的西红柿。
阶段
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买西红柿。 取一盒拉长的西红柿。 -
发回登录。 将切碎或粉状的新鲜登录物放在火炉的平底锅中，并用少许油炒炒。- 挤压两个去皮的丁香并将其添加到登录中。用低火烹饪原料。
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加肉。 烹调羊肉和大蒜后，加入绞肉或香肠块。炒至熟，经常搅拌以防燃烧。 -
切蘑菇。 切碎切丁或切成薄片的蘑菇，然后放入锅中。他们煮饭所需的时间少于肉。 -
加入草药。 将新鲜罗勒切碎，放入锅中。您也可以使用罗勒干，但是效果不佳。注意，因为它的煮饭速度比蘑菇还要快。 -
打开番茄盒。 将其内容物倒入锅中。搅拌原料混合。稍微增加热量，使酱汁加热更快。 -
调味调味。 加入少许豆腐，继续搅拌配料。加入少许盐和胡椒粉，少量糖和您选择的其他香料。- 保持火炉处于中火状态，直到酱汁完全加热为止。
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服务面食。 将酱汁与新鲜的意大利面和一点磨碎的帕玛森奶酪一起食用。这道菜可能很简单，这是真正的享受。 -
仅此而已。 好胃口！
- 每个人都有自己的marinara酱配方。做你想做的。您会很快发现什么有效，哪些不好。
- 您可以使用剩下的marinara酱做比萨或肉丸三明治。
- 一如既往，新鲜的食材是最好的。
- 如果您想让酱汁变辣，可以凿辣椒并加入。与洋葱同时煮熟，然后加入西红柿。