内容
在本文中：选择和准备南瓜玫瑰果皮，土豆泥和土豆泥使用南瓜泥
自制南瓜泥是南瓜派，饼干和许多其他美味秋季菜肴的美味基础。它是由经过烘烤和去皮的新鲜南瓜制成的。了解如何选择合适的南瓜并将其变成土豆泥。
阶段
第1部分选择和准备南瓜
-
取小南瓜派或甜南瓜。 您可以使用任何类型的南瓜制作南瓜泥，但要获得最浓郁的味道（最好是制作派），请选择专为食谱设计的较小南瓜，而不是大南瓜。南瓜灯笼。每个南瓜或多或少都会产生一杯果泥。- 查找浅橙色讲坛，无空洞或瘀伤且形状相对均匀的南瓜。
- 南瓜 传家宝 除了橙色外，通常还带有黄色和绿色等条纹颜色。这些也可以制作出很棒的土豆泥，但是颜色可能不是通常的浅橙色。
- 避免使用装饰性小的南瓜。这些肉不含有足够的肉量，无法制成高剂量的土豆泥，因此无法食用。
-
清洁南瓜。 将它们放在冷水中擦拭，以去除污垢和其他杂物，尤其是如果您从花园里拿南瓜或一包南瓜的时候。 -
切南瓜。 首先切割茎，确保尽可能保持身体完整。然后将南瓜切成两半，露出种子。 -
用一汤匙从两半中取出种子，并将其放入碗中。 保留种子以备后用，因为它们可口。去除尽可能多的橙色电线。 -
切成两半。 将南瓜切成小块，完成对南瓜的照顾。现在，您需要有8个（或更多，如果您使用两个以上的南瓜）服务的宿舍，则可以使用。
第2部分南瓜的烘烤，去皮和捣碎
-
将烤箱预热至180°C。 -
将南瓜楔子放在烘焙纸上。 将它们均匀地撒在皮肤下面。尝试确保附近没有一个彼此接触，因为在这种情况下它们不会穿着均匀。不必在附近添加少量橄榄油。如果您打算以后在食谱中使用土豆泥，则不应添加其他配料。 -
烤邻居。 将烘焙纸放在烤箱中，然后将皮革盒放置约40分钟。社区准备就绪后，您将需要能够轻松刺穿讲坛。从烤箱中取出，冷却。- 不要让宿舍变成棕色。这会影响酱的味道。应当将它们烤到煮熟为止，但不能再烤了。
- 将水倒入装有烤盘的烤盘中，以防止煮得太多。水在加热时会蒸发，这将有助于南瓜烹饪而不会变黄。
-
剥开宿舍。 一旦宿舍冷却下来，可以捡起来，剥去剩下的皮肤。用手指提起皮肤并将其与讲台分离。她应该轻松离开。您可以使用叉子来帮助您，它应该容易脱落。如有必要，可以使用叉子来帮助分离皮肤。将南瓜讲坛放入碗中，除掉皮肤。 -
做土豆泥。 将讲台放在食物处理器中，混合所有食物，直到获得乳脂状的尿液。检查是否没有残留的零件。如果您没有食物处理器，则可以使用搅拌机或土豆泥机。- 如果南瓜泥看上去太干，则加几勺水将其弄湿。
- 如果南瓜泥看起来太湿了，请在存储前通过粗棉布将其沥干。
-
保持原浆。 南瓜泥可以在密封袋中的冰箱中保存几天。您也可以将其放在袋子中冷冻并保存几个月。
第3部分使用南瓜泥
-
装饰南瓜派。 这是南瓜泥的经典用法，也是最好的方法之一。您做了困难的部分。制作美味的馅饼馅料剩下的就是添加一些香料和更多成分。为了使馅饼有足够的馅料，请将3杯南瓜泥与上述成分混合，然后倒入馅饼皮中。- 6个鸡蛋
- 1汤匙奶油
- 1个半杯的蔗糖
- 1茶匙盐
- 1茶匙半肉桂
- 1茶匙半姜
- 1茶匙肉豆蔻四分之一
- 3杯淡奶
- 1茶匙香草
-
做南瓜面包。 这个神圣的甜点是使用额外的南瓜泥的美味方式。将果泥与面粉，小苏打，糖，橄榄油，鸡蛋和巧克力片混合，然后将面团倒入面包盘并烘烤。这很简单，您的家将有美妙的周围气味。 - 做南瓜汤。 您如何看待将糖浆用于咸味？做汤是平日快速晚餐的绝佳选择。简单地说，在汤锅中炒洋葱和大蒜以及黄油。加入2杯南瓜泥，搅拌直至完全变热。加入2杯蔬菜汤或鸡肉，将汤煮沸，然后减少热量，使其沸腾。加入盐，胡椒粉和肉豆蔻调味。加入奶油蛋卷。