内容
- 阶段
- 方法1：香草酸奶冰淇淋原料
- 方法2：冷冻酸奶配香草
- 广告方法3：蓝莓冷冻酸奶的成分
- 广告方法4：蓝莓酸奶
- 方法5：冷冻酸奶配桃子和草莓的成分
- 方法6：冷冻酸奶配桃子和草莓
- 方法7：用薄荷和巧克力脆片冷冻酸奶的成分
- 方法8：冷冻酸奶配薄荷和巧克力脆片
冷冻酸奶是一种美味的甜点，味道和冰淇淋一样滑腻，但不含糖或卡路里。要制作自己的冷冻酸奶，您需要的只是酸奶，一些配料，例如水果，糖或巧克力片以及冰淇淋机。如果您想立即知道如何制作自己的酸奶冰淇淋，请执行以下步骤。
阶段
方法1：香草酸奶冰淇淋原料
- 一杯半全脂酸奶
- 两杯半的希腊酸奶
- 香草豆荚
- 半杯糖
- 三汤匙蜂蜜
- 猕猴桃切成块
- 半杯覆盆子
方法2：冷冻酸奶配香草
-
混合香子兰种子和糖。 用细刀纵向切开豆荚，然后取出种子。然后将它们与半杯糖混合。 -
将酸奶，糖和蜂蜜倒入一个碗中。 将½杯酸奶和全脂牛奶，2½杯淡希腊酸奶和3汤匙蜂蜜混合，直到成分充分混合。 -
将所有配料倒入冰淇淋机中。 请按照设备上的说明进行操作，以使酸奶变成冰淇淋的过程完全一样。 -
冻结。 将冰淇淋放入冰箱，直到被抓住为止。 -
即成。 从冰柜中取出冰淇淋，然后盖上切丁的猕猴桃和半杯覆盆子。
广告方法3：蓝莓冷冻酸奶的成分
- 三杯蓝莓
- 三汤匙柠檬汁
- 一杯糖
- 一茶匙盐
- 半茶匙肉桂
- 一杯半全脂酸奶
- 半杯全脂牛奶
广告方法4：蓝莓酸奶
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将蓝莓，柠檬汁，糖，盐和肉桂放入中号锅中。 将三杯蓝莓，三汤匙柠檬汁，糖，盐和肉桂放在平底锅中。 -
用中火加热成分，直到糖溶解。 继续搅拌成分以使其均匀。 -
用土豆泥捣碎蓝莓。 在烹饪混合物时进行。完成后，让配料冷却十分钟。 -
将酸奶和牛奶添加到冷却的混合物中。 向混合物中加入两种酸奶，并搅拌至均匀。 -
冷却混合物直至冷却。 -
将蓝莓酸奶混合物放入冰淇淋机中，然后运行25分钟。 准备时间可能会有所不同，请检查设备的使用说明书。 -
即成。 您可以立即享用这种酸奶，也可以先将其冷冻几个小时。
方法5：冷冻酸奶配桃子和草莓的成分
- 两杯希腊酸奶
- 一杯半土豆泥和混合桃子
- 一杯草莓和桃子切成丁
- 半杯糖
- 一汤匙柠檬汁
方法6：冷冻酸奶配桃子和草莓
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在一个大碗中混合捣碎的果泥，半杯糖（减去一汤匙）和柠檬汁。 -
将酸奶加入混合物中。 将两杯希腊酸奶加到混合物中，然后打碎配料。 -
将混合物放入冰箱三到四个小时冷却。 -
将切成丁的水果和一汤匙剩余的糖混合在一起。 将一杯切丁的桃子和草莓与一汤匙糖混合，然后冷藏，直到使用为止。您可以在其他成分放入冰箱的同时进行此操作。 -
将酸奶混合物放入冰淇淋机中。 按照设备使用说明进行操作。大约需要三十分钟。 -
在过程中途添加切丁的水果。 这应该在冰淇淋机运行的前15分钟后完成。您可以在冰淇淋机运行时进行操作。 -
冻结。 将冷冻的酸奶冷冻三到四个小时，甚至过夜。 -
即成。 可以将这种美味的冷冻酸奶作为甜点或早期点心。
方法7：用薄荷和巧克力脆片冷冻酸奶的成分
- 四汤匙食用明胶
- 一杯全脂牛奶
- 一杯糖
- 两杯半希腊酸奶
- 一茶匙薄荷提取物
- 荧光绿色食用色素
- 一杯迷你巧克力片
方法8：冷冻酸奶配薄荷和巧克力脆片
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将四汤匙可食用明胶撒在半杯全脂牛奶上。 -
在一个小锅中，将另一半杯全脂牛奶和一杯糖煮沸。 将这些成分用高火加热并搅拌直至糖溶解。 -
将热混合物倒入明胶制剂中的糖中。 搅拌成分直至明胶溶解。 -
加入明胶混合物中的酸奶。 将两杯半的希腊酸奶倒入明胶混合物中，搅拌各成分，直到混合物均匀为止。 -
将一茶匙薄荷提取物添加到混合物中。 这将给冰淇淋带来薄荷味，使其与巧克力协调一致。 -
在制剂中加入几滴荧光绿色食用色素。 一次仅添加一滴并搅打成分，直到获得所需的颜色。您可以使用浅绿色或更强的颜色，具体取决于您放了多少滴。 -
将混合物倒入冰淇淋机中。 根据设备使用说明旋转设备并冻结成分。通常需要25到30分钟才能使制剂达到坚实和乳脂状的水平。 -
在停止冰淇淋机之前约五分钟，向混合物中添加一杯迷你巧克力片。 -
即成。 立即享用这种美味的薄荷和巧克力冰淇淋。