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在本文中：制作素食意面焗烤牛肉意面焗烤8
您是否想准备美味的面食？有很多食谱，但是最成功的食谱包括番茄酱和很多奶酪！无论您选择哪种食谱，都可以轻松烹饪且美味可口。但是，有一个技巧可以煮出一道完美的菜。
阶段
方法1：做一个素食通心粉
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将烤箱预热至175°C。 -
在盐水中煮意大利面。 将建议的烹饪时间减少三分钟。沥干面食并放在一旁。面食不应完全煮熟，因为它们将在烤箱中完成煮熟。 -
开始装盘。 将那不勒斯酱的一半和面食的一半倒入略带黄油的烤盘中。轻轻地混合配料，直到酱均匀地覆盖面食为止。将其余的意大利面和酱汁放在一旁。您将使用它们制作第二层。- 使用容量为3 l的盘子。
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加一层奶酪。 撒上25 g帕玛森酱盖的面食。加入一半的意大利乳清干酪，然后加入100克的马苏里拉奶酪。 -
制作一层面食和酱汁以及一层奶酪。 将剩余的面食与那不勒斯酱的其余部分混合，然后放入碗中。用剩余的帕玛森，意大利乳清干酪和马苏里拉奶酪覆盖面层。 -
用铝箔盖住盘子。 烘烤三十五分钟。确保铝不会碰到奶酪。 -
除去铝箔。 继续煮十到十五分钟。中心必须很热并且会形成气泡。如果要使表面酥脆，请将其在烤架下油炸（不覆盖），直至变成金黄色（约四分钟）。 -
将盘子从烤箱中取出。 在放烤焦干酪之前，先让它冷却十到十五分钟。静止时间不仅使盘子冷却到可以食用的程度，还使酱汁流入所有的凹坑和孔中。 -
好胃口！
方法2：牛肉意面焗
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将烤箱预热至175°C。 -
在盐水中煮意大利面。 将建议的烹饪时间减少三分钟。沥干面食并放在一旁。它们不应完全煮熟，因为它们将在烤箱中煮完。 -
棕色龙骨和牛肉末。 棕色，用平底锅中火加热。确保锅足够大以容纳那不勒斯酱，因为稍后再添加。时不时用锅铲搅动龙骨和牛肉，使它们均匀烹饪。 -
加入番茄酱。 让它慢炖十五分钟。这样，调味料可以混合在一起。偶尔搅拌酱汁，以便所有食材均匀地煮熟。 -
将一半面食，普罗卧酮和奶油放在黄油烤盘中。 用刮刀将均匀的面食层分布到盘子底部。把所有的普罗卧酮切片放在上面。将奶油涂在普罗卧酮上。您将用其余的面食制作第二层。- 使用25 x 30厘米的盘子。
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将一半的番茄酱涂在奶油上。 尝试使图层尽可能规则。仅使用一半，因为这将需要第二层。 -
添加其余的面食。 将其余的面食分布在酱层上。在意大利面上加入马苏里拉奶酪。最后，用剩余的酱汁覆盖芝士。尽量使尿布规则。 -
在盘子上撒上磨碎的帕玛森芝士。 这是获得良好酥脆表面的最后一笔。 -
烤盘。 煮三十分钟或直到奶酪融化。如果要使表面酥脆，请将奶酪在烤架下油炸约四分钟，直到帕玛森干酪呈金黄色。 -
将盘子从烤箱中取出。 放凉之前，请先冷却五至十分钟。酱汁将有时间进入所有的通心粉。 -
好好享受