内容
在本文中：为辣酱玉米饼馅准备红色酱汁为绿色辣酱玉米饼馅准备酱汁尝试变化
墨西哥菜也许很美味，但是订购包含大量肉类和奶酪的菜肴时，您会感到内。通过制作既健康又充满墨西哥美食中所爱风味的纯素食酱，充分利用玉米卷饼。制作自己的辣酱玉米饼馅很容易而且很愉快。您还可以借此机会添加大多数食谱中不一定存在的自己喜欢的草药和香料。尝试简单的快速食谱，立即为您的辣酱玉米饼馅准备自制的素食酱。
阶段
方法1：准备红辣酱玉米饼馅
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加热油。 将一汤匙特级初榨橄榄油倒入中号锅中，然后用中火加热。当油开始轻微颤抖时，油就已准备就绪。- 如果您正在节食或想做些淡酱，则可以省略油，并使用一些肥皂和粉末。
- 您也可以使用炉子。
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加入切碎的香草。 将四瓣蒜切碎，放入锅中。小心，因为添加热油会灼伤您。用中火煮五分钟。偶尔搅拌以防止其挂起。- 首先，将其煮熟，可以使其稍微变褐，从而释放出风味。
- Lail是一种非常强壮的成分，富含对心脏有益的抗氧化剂。不幸的是，负责眼睛有益特性和味道的含硫化合物也会使人口臭。如果您对眼睛敏感，请仅使用丁香或用少量盐代替。
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加入西红柿。 按照您的口味进行此步骤。您可以将两个新鲜的西红柿切成小块，也可以使用两个罐头的西红柿。然后添加一罐番茄酱或使用自制番茄酱。- 您也可以只使用番茄酱而不切番茄。
- 如果您使用的是整个压碎的西红柿，将它们混合后再添加，以获得更均匀的调味料可能是个好主意。
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加入香料。 加入一小撮辣椒，两茶匙dorigan和两茶匙小茴香。煮五分钟。- 辣椒粉非常浓。注意添加的数量。如果您对香料敏感，请仅捏一小撮。如果您想用辣酱，可以用四分之一茶匙加一点黑胡椒。
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加水或肉汤。 加入175毫升水或蔬菜汤，但不能同时添加。如果使用肉汤，酱汁会更美味，但是许多商业肉汤都包含防腐剂和其他添加剂。尝试做自制蔬菜汤。- 制作自己的肉汤需要更长的时间，但会为酱汁增加很多风味。
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the酱。 让她颤抖十五分钟，偶尔搅拌一下。- 如果您想在口味上更具创意，可以在有时间烹饪后再用另一把汤匙品尝酱汁，并添加一点dorigan，香菜或您选择的任何其他香料。
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从火上取下调味料。 15分钟后，将酱汁倒在刚收集的辣酱玉米饼馅上，或将其放在密封的容器中，以备后用。
方法2：准备绿色辣酱玉米饼馅的酱
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加热植物油。 在大的不粘锅中用中火加热。将一汤匙油倒入锅中，加热直至开始发抖。 -
添加lognon。 使用切成薄片的平均新鲜洋葱的一半。您可以使用黄色，白色或红色登录。他们都很好吃。使用您喜欢的或手头已有的东西。经常搅拌，煮约五分钟或直到半透明。- 小心，因为当您在平底锅中重新登录时，热油可能会吐出来。
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添加它。 将两瓣大蒜去皮切碎。用龙虾煮一分钟。- Lail美味可口，对健康非常有益，但味道却很浓。如果您很敏感，请仅添加一个或半个豆荚。
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加入辣椒和西红柿。 加入一盒沥干切碎的青椒和450克绿色西红柿或切成丁的番茄酱。您也可以使用新鲜的青椒。 -
添加调味料。 在锅中加入一茶匙小茴香，半茶匙豆腐，一半茶匙盐，250毫升蔬菜汤和125毫升水。- 许多商业肉汤包含防腐剂和其他添加剂。尝试做自己的蔬菜汤。
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煮酱汁。 将酱汁煮沸，然后降低热量，将酱汁sauce煮10分钟，偶尔搅拌。西红柿应开始压碎，使酱汁浓稠。- 是时候发挥创造力了。加热时品尝调味料，并根据需要添加少许盐或dorigan。
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将锅从火上移开。 酱汁煮熟后，可以将其倒在新鲜制作的玉米卷饼上。在最后一刻添加切碎的香菜手柄，立即使用调味料或将其倒入密封的容器中，然后将其保存在冰箱中以备后用。- 您可以根据自己的喜好调整香菜的量。
方法3尝试变化
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加入一些切碎的蔬菜。 将蘑菇或黑橄榄切碎，然后加入酱汁中。您还可以添加绿色登录或切碎的芹菜。- 将酱汁倒在玉米粉圆饼上后，撒上切碎的新鲜西农和切碎的香菜。
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调味酱变甜。 用几汤匙煮熟的红薯代替番茄，在玉米粉圆饼中添加甜味。红薯也会使酱汁更奶油。 -
调味这道菜！ 如果您喜欢非常辛辣的食物，请加入辣椒粉调味。首先添加一茶匙，必要时添加更多。您也可以添加一些自己喜欢的辣酱。制作辣酱时要小心。如果太坚固，您可能会不喜欢这道菜。