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是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文，志愿者作者参与了编辑和改进。巧克力醇厚是由黑巧克力制成的蛋糕。这很容易实现，最重要的是非常快。准备时间：10分钟。烹饪时间：30分钟
成分
（6人用）
- 125克面粉
- 125克黄油
- 250克糖
- 1片黑巧克力（200克）
- 4个鸡蛋
- 1/2袋酵母
阶段
方法1之2：
巧克力醇厚
- 1 将烤箱预热至180°C（第6个）。
- 2将巧克力在平底锅中加少许水融化。
- 3停止加热，加入黄油，面粉和酵母。
- 4用蛋黄，糖和少许水准备慕斯，然后将其添加到巧克力混合物中。
- 5打蛋清，然后将其慢慢加入锅（或其他容器）中。
- 6 倒入高边缘的黄油锅中烘烤。 煮约35分钟。
- 7与蛋ust一起食用（如果可能）。 广告
方法2之2：
英式蛋ust食谱
准备时间：10分钟烹饪时间：45分钟
- 1 配料（6人份）：
- 1升牛奶
- 6个蛋黄
- 1个香草豆荚
- 100至120克糖
- 2 配方的准备：
- 沿整个长度切开香草豆荚。刮去种子，然后将它们与两半豆荚一起加入牛奶中。煮牛奶。
- 同时，将蛋黄和糖放在一个大碗里烫一下。慢慢倒入沸腾的牛奶。用打蛋器轻轻搅打混合物。在表面上形成浅白色泡沫。
- 将混合物倒入干净的锅中。在热源和锅之间放置一个装满水的锅。用极低的热量煮奶油。锅里的水可以防止奶油变软。不时用木制小铲搅拌奶油。当白色液体消失或奶油在汤匙上覆盖时，停止烹饪。
- 将奶油倒入盘子中。在将其放入冰箱之前，请使其冷却良好而不遮盖住它。这避免了水蒸气在表面上的冷凝。
忠告
- 在吃之前让蛋糕冷却。
- 加入糖粉，融化的巧克力或其他装饰材料。
警告
- 注意可以很快翻开的面霜。