![咖喱虾【天天饮食 20151110】1080P](https://i.ytimg.com/vi/UnOS0SSkjNY/hqdefault.jpg)
内容
是一个Wiki,这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文,志愿者作者参与了编辑和改进。试试这个食谱 咖喱虾 享用晚餐
阶段
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从虾壳中取出虾。 首先撕下头部。然后在水中冲洗虾。从虾的身体中间取下贝壳。握住它的顶部,并拉动尾巴,以除去壳的其余部分。- 然后用锋利的刀在圆形后背的中间切浅,然后拉上深色的静脉。要实现此步骤,您可以使用手指或鸡尾酒钉。
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再次冲洗虾。 从虾壳中取出时,优质虾应为蓝绿色。 -
详细说明成分。 削皮并切碎2个洋葱和4个西红柿。然后,切碎2个青椒。 -
开始炒。 将大号不粘锅放在中火的燃气灶上。加入3汤匙植物油。- 2根肉桂棒
- 4瓣豆蔻和4瓣丁香
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继续搅拌约30秒。 -
加入切碎的洋葱和辣椒。 将2个洋葱和2个切碎的青椒加入煎锅中,煎约5分钟,直到洋葱变成浅棕色。经常搅拌以防止洋葱燃烧。 -
加入姜和大蒜酱。 现在加入2大汤匙姜酱和大蒜。拌匀一到两分钟。 -
添加香料,可以:- 1/2茶匙姜黄,
- 1茶匙红辣椒粉,
- 1茶匙香菜粉
- ½茶匙 加拉姆马萨拉,然后用低火炒5分钟,并经常搅拌。
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加入切碎的西红柿,然后加入1汤匙小茴香粉。 搅拌均匀。加入1汤匙番茄酱并混合。加一杯水,继续搅拌直到水被吸收。调低热量,盖上锅盖,然后慢火煮10至15分钟,或者直到油从成分中分离出来再回到锅中为止。 -
加入虾。 放回高温,然后将虾放入锅中。然后混合2撮盐。 -
加水到锅中。 向锅中加入约200毫升热水。混合。盖上盖子并降低热量。煮约10分钟或直到虾准备就绪。不时检查。当虾变成粉红色和不透明时,它们就准备好了。准备好后,关火。 -
加些香菜。 将香菜切碎,保留两片漂亮的叶子作为装饰。最后,将香菜和菜混合。 -
在中等温度下食用。 将the叶放在咖喱上,然后上桌。 -
结束了