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在本文中：冷饮食谱甜点食谱
很难想象有太阳而不是大火，但是很容易将热巧克力变成冬天的饮料。要使东西变得更加贪婪，请添加冰淇淋以获得奶昔的稠度。
阶段
方法1：冷饮食谱
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喝一杯牛奶或水。 用牛奶制成的冰巧克力味道更浓。您可以用水代替牛奶，但是除非您不喝牛奶，否则建议不要这样做。- 您也可以尝试其他牛奶替代品。
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根据您的口味添加可可和糖。 首先添加一汤匙每种成分，然后从那里调整食谱。您可以使用糕点可可粉或不加糖的可可粉。- 碱化可可粉的苦味较少，因此大多数人更喜欢将其用于饮料。
- 您可以用已经特别为热巧克力制成的甜可可代替可可和糖，但这些混合物往往含有很多糖，几乎没有任何巧克力。
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在微波炉中加热食材三十至四十秒。 尽管这是冰镇的巧克力配方，但可可和糖往往在冷液体中结块。将液体加热到足以溶解粉末的程度，并迅速搅拌。 -
冷藏三十分钟至一小时。 让液体冷却至室温几分钟，然后冷藏。三十分钟到一小时后，它应该非常冷，具体取决于冰箱的温度。- 您可以将巧克力放在冰箱中五到十分钟，而不是将其冷藏，但要记住在冻结之前将其取出。建议先将其倒入塑料容器中，因为如果快速冷却杯子和杯子，它们可能会破裂。
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加入冰块。 加入一些冰块以保持饮料新鲜并饮用。如果您想要浓稠的饮料，请将液体倒入带有冰块的强力搅拌器中，然后将所有东西混合在一起。 -
添加浇头（可选）。 您可以添加棉花糖，生奶油或肉桂。
方法2：甜点食谱
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准备巧克力酱（可选）。 这有点困难，因此使用您购买的巧克力饼干时不会感到羞耻。如果您想自己做，请在互联网上寻找其他选项，或按照以下简单方法操作。- 将水倒入水浴的下部容器中。
- 将200克巧克力薄片（所需类型）和125毫升全脂奶油放入水浴的顶部托盘中。您将获得足够的剩菜剩饭。
- 把水抖抖。不断搅拌各成分直至它们充分混合。如果巧克力变钝，请降低热量。如果灌浆变得坚硬，则表明它已过热，将无法使用。
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混合所有成分。 将一汤匙巧克力酱，350毫升牛奶，175毫升香草或巧克力冰淇淋和一大匙碎冰混合。要使用浮动冰淇淋而不是浓饮料制作液体饮料，请在混合其他成分后添加冰淇淋。- 如果没有搅拌机，则将巧克力酱和牛奶与打蛋器混合，然后用碎冰和冰淇淋作装饰。
- 根据您的口味调整每种成分的量。根据您使用的巧克力，您可能需要添加更多的巧克力酱。
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添加装饰物。 用吸管和勺子将巧克力盛在大玻璃杯中。如果需要，可以加入细雨的巧克力酱，碎核桃或其他冰淇淋浇头。
- 一旦找到合适比例的可可和糖，将这两种成分混合，并放在密封的容器中以备将来使用。