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是一个Wiki，这意味着许多文章都是由多位作者撰写的。为了创建本文，志愿者作者参与了编辑和改进。在夏季，烧烤很不错。您可以烤西葫芦，玉米芯，也可以烤蘑菇，以搭配上好的牛排或烤鸡。
阶段
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清洁蘑菇. 用布或纸巾清洁蘑菇。如果其中有黑斑，请用冷水洗净，然后用纸巾轻轻擦拭蘑菇。 -
腌蘑菇。 您可以通过两种方式腌制蘑菇。- 在大冰袋或托盘中，放入100克至500克蘑菇，然后涂上油。不要将它们浸入油中。
- 用厨房用刷子刷蘑菇或不加初榨橄榄油。
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考虑到蘑菇的大小。 烧烤大型蘑菇很容易，例如Portabella蘑菇。对于较小的蘑菇，例如香菇，可以用许多方法烧烤。- 将蘑菇穿上油串。确保串上有相同大小的蘑菇。您将获得更好的烹饪效果。
- 使用旨在烧烤物品的铁丝网。这种类型的容器很有趣，因为它可以同时烧烤所有大小的蘑菇。该篮子还允许在烹饪过程中看不到蘑菇在烧烤架之间逸出。
- 取一张长约15至30厘米的铝纸。折叠薄板形成一个容器，然后翻转铝容器的边缘。然后将上油的蘑菇放在里面。
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将蘑菇放在架子上。 烧烤达到平均温度后，将蘑菇放在烧烤架上。让他们烤10至15分钟，具体取决于其大小。别忘了定期归还它们，以便它们的每一面都能煮好。还记得经常用橄榄油刷它们，以免它们卡在烧烤架上。将它们烤好后，将其从烤架上取下。 -
享受你的蘑菇。 烧烤蘑菇时，将其放在盘子上，以搭配上美味的烤肉，即可享用！