内容
在本文中：准备热轧三明治服务热轧三明治提升热轧三明治
滚动三明治只是面包中的一小片，里面装满了您选择的食材，然后自己卷起来。根据所使用的馅料，可以在任何场合享用卷制三明治。它们适合举办简单派对。此外，这些三明治是小手指的理想尺码，将对幼儿生日小孩产生影响！如果您不习惯准备开胃菜，请知道卷制三明治很容易制作。了解基本手势后，您可以根据自己和客人的口味来装饰它们。
阶段
第1部分准备卷三明治
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切面包片。 首先从您最喜欢的三明治面包开始。纵向切薄片。切片越细，越容易在其自身上滚动。切割时，请努力使切片规则。- 沿长度方向切割，您将可以滚动更长的时间。
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切硬皮。 有些人更喜欢不结皮的三明治，但制作滚动三明治时有必要将其取出。用刀切成薄片周围的外壳。尝试删除尽可能少的。- 与传统的三明治不同，每个三明治我们只会用一片面包。
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用a面杖将面包弄平。 刚切下来的面包往往轻盈而棉质。用a面杖将其弄平，以正确压缩切片。除了增加散布的面积外，它还将有助于缠绕。 -
放一层黄油。 用小刀将黄油撒在面包上的一面，在上面放下配料。这将有助于保持面包湿润并使其更容易滚动。- 您可以在面包的两面涂黄油，以免面包太干。
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放第二层配料。 新鲜的奶酪，蛋黄酱和火腿是绝佳的选择。放黄油后，再放第二层配料均匀地涂在面包表面。然后，用刀进一步均质。- 您也可以放几层，尽管有些成分可能不在一起。
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最后添加最薄的成分层。 请记住，您必须卷起三明治。您应该避免面包过多。火腿和萨拉米香肠是很好的选择，因为它们通常默认情况下会被切成薄片，并且容易卷起来。尽管像火腿片这样的配料并没有真正增加厚度，但请记住，您需要能够在末尾全部滚动。 -
像卷饼一样卷面包。 将所有食材都放在面包上后，放到一边，像面包卷饼一样开始在面包上自卷。如果切了很长的薄片，请先包裹短边。- 此步骤和切割步骤与制作寿司的步骤非常相似。
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用玻璃纸包裹。 准备好三明治后，立即将其包裹在玻璃纸中。展开一块玻璃纸，然后将每个三明治包裹起来，注意保持空气顺畅。- 如果您希望在将三明治放入冰箱之前先将其切开，请不要忘记打包三明治托盘以防它们变干。
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在冰箱中放置半小时。 可以立即品尝卷制三明治，但也可以将其包装并冷藏，以确保保持其特征形状。- 如果在炎热的天气中将这些三明治与冷食（例如新鲜的奶酪）一起食用，请考虑将其放在冰箱中的时间更长。您可以让它们保持24小时凉爽。
第2部分：卷制三明治
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将每个三明治切成小块。 将面包片在馅料上滚动后，用刀切成均匀大小的小片。切成与寿司相同的大小。- 您的作品应略小于3厘米厚。
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切掉突出的碎片。 如果您有足够的空间来装载三明治，则某些成分可能会溢出面包。在这种情况下，请尽可能地贴在面包上，以减少多余的食物。- 如果您没有太多时间，并且最终外观对您而言并不重要，请跳过此步骤。但是，如果要给人一种三明治是由厨师烹制的印象，最好切掉那里的东西！
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用牙签固定面包卷。 滚动三明治通常可以很好地固定，而无需固定。但是最好添加牙签以确保它们不会展开。上菜前，将牙签压入每个纸卷的中心。- 如果这些卷适合儿童或老年人使用，最好避免牙签。
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放在托盘上。 滚动三明治非常适合过夜。它们非常适合作为开胃酒，因此您应该努力将它们放在盘子上。通常，将它们围绕电路板的外围对齐，然后继续将它们沉积到电路板的内部就足够了。- 将自制的酱汁放在菜的中央，给客人留下深刻的印象。
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做些零食上学。 轧制的三明治是如此之小，以至于它们非常适合特百惠。将它们放在ziploc中以保持其新鲜度。您应该能够在可重新密封的袋子中拖延三四个。如果您特别为孩子们制作它们，则应为其配上他们最喜欢的食材！
第3部分添加轧制三明治
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选择其他类型的面包。 密集的白面包是这种三明治的标准面包，但是您也可以使用更轻或更有趣的东西，例如玉米饼（全麦粉或不加全麦粉）。对于初学者来说，这是一个绝佳的选择，因为它们易于卷起并且没有结皮。- 也可以尝试皮塔饼面包，奶油蛋卷或naan。在做三明治之前，将面包弄平。
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应用原汁。 如果您想让三明治简单而经典，可以涂黄油，蛋黄酱或芥末酱。如果您必须做很多三明治，这是一个好主意。如果您想尝试原创食品，请尝试以下调味料：- 腐殖质
- 炒豆
- 莎莎酱
- 香蒜酱
- 披萨酱
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选择美味的浇头。 创建各种轧制三明治，以便人们选择。做一些简单的准备工作，例如火腿和奶酪三明治或切碎的鸡肉三明治。您也可以混合几种肉，鸡蛋，豆腐和不同的调味料。- 考虑一些您喜欢的菜肴，并尝试以三明治的形式重现这些风味。例如，您可以做比萨或泰国三明治。
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尝试甜三明治。 如果您使用甜食成分，则热轧三明治也可以成为极好的甜点。另外，您可以通过将美味的肉类（如火鸡）与甜馅料（如红色果露）混合来制作糖醋三明治。这里有一些甜馅料的例子：- 酸奶
- 新鲜的甜奶酪
- 点差
- 花生酱
- 亲爱的
- 红色水果酱
- 苹果，桃子，香蕉或浆果的薄片
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做一个素食三明治。 素食三明治有很多选择（也可以和肉三明治完美搭配）。在选择几种蔬菜的同时要记住，您将需要将它们切成细条，以便能够轻松将其卷起来并轻松食用。如果您使用带有大量水的蔬菜（例如黄瓜或西红柿），请先将面包铺开以防止其变软。以下是一些蔬菜创意：- 西红柿
- 新鲜菠菜叶
- 生菜
- 胡萝卜碎
- 辣椒片