如何制作烟液

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作者: Monica Porter
创建日期: 21 行进 2021
更新日期: 25 六月 2024
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内容

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液体烟雾是一种芳香而有力的成分,可用于为肉类和其他食品提供烟熏烧烤味。您可以在家中自己抽烟,但需要墨西哥风格的火盆,兵马俑或烟囱烤架。尽管该过程非常简单,但需要一些时间。 Lastuce可以捕获在烤架,烟民或火上吸烟时的烟雾凝结。


阶段

第1部分,共3部分:
点燃火源

  1. 6 装瓶烟。 从Bundt模具的顶部取出碗。将漏斗放入一个小的玻璃罐中,然后将模具中的物料倒入其中。取下漏斗,并用密闭的盖子封闭容器。将烟液保持在室温直至使用。
    • 您可以使用液态烟雾为烧烤酱,腌料,豆类和其他食物增添风味。
    • 为了获得最佳效果,请在六个月内使用它。
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警告



  • 您应适度食用液态烟(尤其是自制烟),因为它含有多种致癌物。
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必要元素

  • 木炭烤架
  • 报纸
  • 燃煤炉
  • 镊子
  • 打火机
  • 木片
  • 一个大碗
  • 水源
  • 漏勺
  • 铝箔
  • 邦特模具
  • 金属制成的搅拌碗
  • 冰块
  • 漏斗
  • 一个小玻璃罐
取自“ https://fr.m..com/index.php?title=make-liquid-smoke&oldid=235270”